世界のハードセルツァーの市場規模、シェア、動向、予測:2025-2033年:アルコール度数、包装材料、流通チャネル、フレーバー、地域別

【英語タイトル】Hard Seltzer Market Size, Share, Trends, and Forecast by ABV Content, Packaging Material, Distribution Channel, Flavor, and Region, 2025-2033

IMARCが出版した調査資料(IMA05FE-A292)・商品コード:IMA05FE-A292
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2025年1月
・ページ数:124
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:フード&ドリンク
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❖ レポートの概要 ❖

2024年の世界のハードセルツァー市場規模は79億米ドル。今後、IMARC Groupは、市場は2033年までに206億米ドルに達し、2025年から2033年までのCAGRは11.16%になると予測しています。現在、北米が市場を支配しており、2024年の市場シェアは81.5%以上です。同市場の成長には、健康志向との整合性、低カロリー・低糖質オプションの需要の高まり、多様なフレーバーの入手可能性、環境に優しいパッケージの使用と戦略的マーケティング、特に都市部における若年層の人気の高まりなどが影響しています。

ハードセルツァーはビールに似た発泡性飲料で、アルコール度数は約5%。きび糖や麹を原料に、炭酸水と巧みにブレンドし、さまざまな香料を加えた爽快な飲み物です。低カロリー、低炭水化物で知られ、健康志向の消費者に好まれます。通常、ビールやワインのような他のアルコール飲料に比べて、炭水化物やカロリーが少ない。さらに、ハードセルツァーはグルテンフリーであることが多く、グルテン過敏症の人にも適しています。現在、様々なタイプのハードセルツァーが販売されており、柑橘系からベリー系まで幅広いフレーバーがあり、多様な味覚嗜好に対応しています。

世界のハードセルツァー市場は、低カロリーでグルテンフリーのアルコール飲料に対する消費者の嗜好の変化に影響を受けています。これは、健康とウェルネスのトレンドの高まりと、ハードセルツァーがより軽い選択肢であるという認識が相まって、さらに後押ししています。さらに、消費者の一人当たり所得の増加により、多様で爽やかなフレーバーに対する需要が高まっていることも、市場の成長を加速させています。これとは別に、ソーシャルメディアや有名人の推薦の影響がハードセルターの知名度と採用を押し上げ、市場成長に弾みをつけています。さらに、持続可能性への注目の高まりにより、主要企業は環境意識の高い消費者の共感を得るために環境に優しいパッケージを使用せざるを得なくなり、これが市場の成長を促進しています。これに伴い、オンラインとオフラインの両方で流通チャネルが拡大し、急速な技術進歩が市場成長を後押ししています。

硬質炭酸飲料市場の動向/促進要因
低カロリー飲料やグルテンフリー飲料に対する消費者の嗜好の高まり

低カロリーやグルテンフリーのアルコール飲料に対する消費者の嗜好の高まりにより、世界のハードセルツァー市場は堅調な成長を遂げています。健康志向の消費者は、味や楽しさを損なうことなく、健康目標に沿った選択肢を求めるようになっています。一般的に炭酸水、アルコール、天然フレーバーで作られるハードセルツァーは、ビールやカクテルのような伝統的なアルコール飲料に比べて軽くてカロリーが低いと思われがちで、魅力的な提案をしています。さらに、ハードセルツァーにはグルテンフリーの原料が含まれているため、グルテン過敏症の人やグルテンフリーの食事療法を実践している人にも対応でき、より幅広い層にアピールすることができます。

健康志向の高まり

ハードセルツァーの世界市場の成長は、消費者の間で健康志向が高まっていることにも起因しています。人々の健康志向が高まり、健康が優先されるようになったため、健康的なライフスタイルに合った飲料の需要が高まっています。ハードセルツァーは、従来のアルコール飲料に代わる健康飲料として販売されることが多く、人気を博しています。ハードセルツァーはアルコール度数が低く、軽めの選択肢であるという認識は、アルコール摂取の節度を求める消費者にアピールしています。さらに、ハードセルツァーの中には、本物の果実エキスのような天然成分を配合し、栄養価と爽やかな味を加えたものもあります。ハードセルツァーと健康的なライフスタイルの選択とのポジティブな関連性により、個人の健康へのコミットメントを損なうことなくアルコール飲料を楽しみたい消費者の間で、採用が増加しています。

多様で爽やかなフレーバーの魅力

世界のハードセルツァー市場の拡大は、多様で爽やかなフレーバーの魅力によってさらに促進されています。メーカーは、消費者の好みや嗜好の変化に対応するため、幅広いフレーバーオプションを提供することの重要性を認識しています。レモン、ライム、ベリーといった伝統的なフルーツ・フレーバーは依然として人気がありますが、トロピカル・フルーツ、ハーブ、ボタニカル・インフュージョンなど、よりエキゾチックで革新的な選択肢も市場に加わりました。このようなエキサイティングなフレーバー・プロファイルが入手可能になったことで、消費者の好奇心が刺激され、消費量の増加につながりました。さらに、ハードセルツァーはすっきりとした味わいのものが多く、そのままでもカクテルのミキサーとしても楽しみやすい。ハードセルツァーセグメントにおける絶え間ない製品革新と風味の試みは、消費者の探究心と斬新さを育み、さまざまな層でこれらの飲料への持続的な関心を促進しています。

ハードセルツァーの業界セグメンテーション
IMARC Groupは、世界のハードセルツァー市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。市場は、ABV含有量、包装材料、流通チャネル、フレーバー、地域に基づいて分類されています。

ABV含有量別の内訳:

1%〜4.9
5%以上6.9%未満
7%以上

5%~6.9%が市場を独占

本レポートでは、ABV含有量に基づく市場の詳細な分類と分析を行っています。これには、1%~4.9%、5%~6.9%、7%以上が含まれます。それによると、5%から6.9%が最大のセグメント。

アルコール度数5~6.9%セグメントは、幅広い消費者にアピールするこのセグメントの適度なアルコール度数によって、世界のハードセルツァー市場で支配的な勢力として浮上しています。さらに、このセグメントの人気は、さまざまなフレーバーとの組み合わせが可能で、幅広い消費者を魅了する多様な味覚プロファイルを可能にする汎用性によって後押しされています。さらに、アルコール度数5~6.9%は、責任ある飲酒と心のこもった嗜好を優先する消費者に適度なアルコール摂取を提供するため、健康とウェルネスのトレンドにも合致しています。さらに、このセグメントは様々な場面で社会的に受け入れられる選択肢であることも、広く普及する一因となっています。これに伴い、市場における戦略的な価格設定と入手のしやすさが、親しみやすく満足感のあるアルコール飲料を求める消費者にとって魅力的な選択肢となっており、同分野の優位性と継続的な成長を後押ししています。

包装材料別の内訳:


ガラス
その他

缶が最大シェア

本レポートでは、包装材に基づく市場の詳細な分類と分析も行っています。これには缶、ガラス、その他が含まれます。報告書によると、缶が最大のセグメントを占めています。

世界のハードセルツァー市場における缶セグメントの優位性は、いくつかの主要なドライバーに起因することができます。缶は利便性と携帯性を提供し、すぐに飲める選択肢を求める外出中の消費者にとって理想的な選択肢となります。また、缶は軽量で積み重ねが容易なため、アウトドアや社交の場での利用にも適しています。さらに、缶は光や酸素からの保護に優れているため、飲料の品質と味を保つことができます。これに伴い、缶は他の包装形態に比べて環境に優しく、持続可能性に対する消費者の意識の高まりに合致しています。さらに、缶詰は効率的な生産と流通を可能にし、コスト効率とハード炭酸飲料の普及に貢献します。さらに、缶にブランディングの機会を設けることで、企業は強力な視覚的存在感を確立し、消費者の認識とブランド・ロイヤルティに影響を与えることができます。

流通チャネル別内訳:

スーパーマーケットとハイパーマーケット
オンラインストア
その他

スーパーマーケットとハイパーマーケットが市場を独占

本レポートでは、市場を流通チャネル別に詳細に分類・分析しています。これにはスーパーマーケットとハイパーマーケット、オンラインストア、その他が含まれます。それによると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大のセグメントを占めています。

世界のハードセルツァー市場におけるスーパーマーケットとハイパーマーケットの優位性は、これらの小売フォーマットの広範なリーチと広範な存在を含むいくつかの主要なドライバーに起因することができます。さらに、これらの店舗は1つの屋根の下で多様な製品を提供できるため、潜在的な顧客に対するハード炭酸飲料ブランドの認知度と露出度を高めることができます。これに伴い、これらの小売大手は、その強力なマーケティングおよびプロモーション能力を活用し、ハードセルツァーの認知度を高め、消費者を引きつけることで、売上を伸ばしています。さらに、確立されたサプライチェーンと流通ネットワークにより、需要の増加に対応した安定的かつ効率的な製品の流れが確保されています。さらに、ハイパーマーケットやスーパーマーケットでは、主要メーカーと提携や協力関係を結び、独占的な製品ラインを提供することで、顧客のロイヤルティとリピート購入を促進しています。これとは別に、これらの小売チャネルは、ワンストップショッピング体験を求める消費者の嗜好を利用し、ハードセルツァーを便利な飲料の追加品として位置づけています。

フレーバー別内訳:

チェリー
グレープフルーツ
マンゴー
ライム
その他

チェリーがトップシェア

本レポートでは、フレーバーに基づく市場の詳細な内訳と分析も提供しています。これには、チェリー、グレープフルーツ、マンゴー、ライム、その他が含まれます。報告書によると、チェリーが最大セグメントを占めています。

世界のハードセルツァー市場におけるチェリーセグメントの優位性は、いくつかの主要なドライバーに起因することができます。チェリーは、幅広い消費者の共感を得られる親しみやすい風味を提供します。さらに、チェリーの自然な色と甘さ、関連する抗酸化特性は、より健康的な選択肢として認知され、健康とウェルネスのトレンドに合致しています。さらに、業界大手による効果的なマーケティング戦略が、チェリー風味のハードセルツァーに対する消費者の認識と嗜好を高めています。さらに、カクテルに混ぜることができる材料としてのチェリーの汎用性が、カクテル愛好家の間でその魅力を広げ、市場シェアをさらに押し上げています。さらに、チェリー・セグメントの成長を支えているのは、さまざまな消費シーンに対応できるよう、さまざまなサイズのパッケージが用意されていることです。これとは別に、チェリーは季節的なプロモーションや限定リリースに適しているため、消費者の興味を喚起し持続させ、競争の激しいハードセルツァー市場での優位性を確固たるものにしています。

地域別内訳

北米
アメリカ
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

北米が明確な優位性を示し、最大のハードセルツァー市場シェアを獲得

本レポートでは、北米(米国、カナダ)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカの主要地域市場についても包括的に分析しています。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めています。

北米が世界のハードセルツァー市場で支配的な地位を占めているのは、同地域の消費者がより健康的な飲料オプションを強く嗜好しているためです。さらに、健康志向の高まりが消費者の選択に大きな影響を与えており、多くの個人がより軽く、爽やかで、カロリーの少ないアルコール飲料を求めています。さらに、北米市場では多様で革新的なフレーバーが入手可能なため、消費者の目新しさや味覚の探求心を刺激しています。これに伴い、同地域の飲料業界と流通ネットワークが確立しているため、ハードセルツァー製品の市場への浸透と入手が容易になっています。さらに、影響力のあるソーシャル・メディア・プラットフォームの積極的な存在と有名人の推薦が、ハードセルツァーの販売促進に重要な役割を果たし、人気に拍車をかけています。これとは別に、ハードセルツァーの様々な社交の場への適応性と、外出先での飲用に便利であることが、この急速に拡大する市場における北米の優位性に寄与しています。

競争環境:
世界のハードセルツァー市場の競争環境は、大きな市場シェアを獲得しようとする主要プレーヤー間の激しい競争によって特徴付けられます。ハードセルツァーの需要が急増し続ける中、多数の既存飲料メーカーと新規参入企業が消費者の関心とロイヤリティをめぐって争っています。各社は絶え間ない製品革新に取り組んでおり、進化する消費者の嗜好に対応するため、多様なフレーバーやパッケージ形式を導入しています。ブランドのポジショニングとマーケティング戦略は、この混雑した市場で製品を差別化する上で極めて重要な役割を果たします。さらに、流通網と戦略的パートナーシップは、市場へのリーチを拡大する上で重要な要素です。このような競争の中、企業は消費者の価値観やコンプライアンス基準に合わせるため、規制の動向や持続可能性の慣行も注視しています。市場の進化に伴い、ブランドの評判を高め、製品の品質を確保し、消費者の信頼を維持することは、ダイナミックなハード炭酸飲料の世界で企業が成功し、競争力を確保するために不可欠です。

本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行いました。主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。市場の主要企業には以下のような企業が含まれます:

アンハイザー・ブッシュ・インベブ
ベアフット・セラーズ(E.&J.ガロ・ワイナリー)
ブルー・マーブル・カクテルズ社
フィックス・アンド・カンパニー
フューチャープルーフブランズLLC
ハード・セルツァー・ビバレッジ・カンパニーLLC(ザ・ボストン・ビア・カンパニーInc.)
リフトブリッジ醸造所
オスカル・ブルース醸造所
ホワイトクローハードセルツァー

本レポートでお答えする主な質問

1.ハードセルツァーとは何ですか?
2.世界のハードセルツァーの市場規模は?
3.2025年~2033年の世界のハードセルツァー市場の予想成長率は?
4.世界の硬質炭酸飲料市場を牽引する主要因は?
5.ABV含有量に基づく世界のハードセルツァー市場の主要セグメントは?
6.ハードセルツァーの世界市場における包装材別の主要セグメントは?
7.ハードセルツァーの世界市場、流通チャネル別の主要セグメントは?
8.ハードセルツァーの世界市場、フレーバー別の主要セグメントは?
9.ハードセルツァーの世界市場における主要地域は?
10.ハードセルツァーの世界市場における主要プレイヤー/企業は?

❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界の硬質炭酸飲料市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 アルコール度数別市場構成
6.1 1%から4.9
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 5%~6.9%未満
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 7% 以上
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
7 包装材別市場構成
7.1 缶
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ガラス
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 その他
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 流通チャネル別市場
8.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 オンラインストア
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 その他
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 フレーバー別市場内訳
9.1 チェリー
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 グレープフルーツ
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 マンゴー
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 ライム
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 その他
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 米国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場動向
10.2.7.2 市場予測
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場動向
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場動向
10.3.7.2 市場予測
10.4 中南米
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場動向
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 市場動向
10.5.2 国別市場内訳
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 長所
11.3 弱点
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターズファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 競争の程度
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレーヤー
15.3 主要プレーヤーのプロフィール
15.3.1 アンハイザー・ブッシュ・インベブ
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.1.3 財務
15.3.1.4 SWOT分析
15.3.2 ベアフット・セラーズ(E. & J. Galloワイナリー)
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.3 ブルー・マーブル・カクテルズ(Blue Marble Cocktails Inc.
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.4 フィックス&カンパニー
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.5 フューチャープルーフブランズLLC
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.6 Hard Seltzer Beverage Company LLC (The Boston Beer Company Inc)
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.7 リフトブリッジ・ブルーイング(Lift Bridge Brewing Co.
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.8 オスカー・ブルース・ブルワリー
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.9 ホワイトクロー・ハードセルツァー
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ

図表一覧
図1:世界の硬質炭酸飲料市場:主な促進要因と課題
図2:世界の硬質炭酸飲料市場:販売額(単位:億米ドル)、2019年~2024年
図3:ハードセルツァーの世界市場予測:販売額(単位:億米ドル)、2025年~2033年
図4:ハードセルツァーの世界市場アルコール度数別構成比(単位:%)、2024年
図5:ハードセルツァーの世界市場図5:ハードセルツァーの世界市場:包装材料別構成比(%)、2024年
図6:ハード炭酸飲料の世界市場:図6:ハード炭酸飲料の世界市場:流通チャネル別構成比(%)、2024年
図7:ハード炭酸飲料の世界市場:フレーバー別構成比(%)図7:ハード炭酸飲料の世界市場:フレーバー別構成比(%)、2024年
図8:ハード炭酸飲料の世界市場:フレーバー別構成比(%)、2024年図8:ハードセルツァーの世界市場:地域別構成比(%)、2024年
図9:ハードセルツァーの世界市場(1%~4.9%):販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図10:世界の硬質炭酸飲料(1%~4.9%)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図11:世界の硬質炭酸飲料(5%~6.9%)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図12:世界の硬質炭酸飲料(5%~6.9%)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図13:世界の硬質炭酸飲料(7%以上)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図14:世界の硬質炭酸飲料(7%以上)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図15:世界のハード炭酸飲料(缶)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図16:ハード炭酸飲料(缶)の世界市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図17:世界のハード炭酸飲料(ガラス)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図18:硬質炭酸飲料(ガラス)の世界市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図19:ハード炭酸飲料(その他包装材)の世界市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図20:ハード炭酸水(その他包装材)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図21:ハードセルツァーの世界市場(スーパーマーケット、ハイパーマーケット販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図22:ハードセルツァーの世界市場予測(スーパーマーケット、ハイパーマーケット販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図23:世界のハード炭酸飲料市場(オンラインストア販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図24:ハード炭酸飲料(オンラインストア)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図25:世界:ハード炭酸飲料(その他流通チャネル)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図26:世界:ハードセルツァー(その他流通チャネル)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図27:世界:ハードセルツァー(チェリー)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図28:世界:ハードセルツァー(チェリー)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図29:世界:ハードセルツァー(グレープフルーツ)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図30:世界:ハードセルツァー(グレープフルーツ)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図31:世界:ハードセルツァー(マンゴー)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図32:世界:ハードセルツァー(マンゴー)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図33:世界:ハードセルツァー(ライム)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図34:世界:硬質炭酸水(石灰)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図35:世界:ハードセルツァー(その他フレーバー)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図36:世界:ハードセルツァー(その他フレーバー)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図37:北米:ハードセルツァー市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図38:北米:ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図39:米国:ハードセルツァーの市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図40:米国:ハードセルツァーの市場予測ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図41:カナダ:ハードセルツァーの市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図42:カナダ:ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図43:アジア太平洋: ハード炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図44:アジア太平洋地域:ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図45:中国:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図46:中国:硬質炭酸飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図47:日本:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図48:日本:硬質炭酸飲料市場予測硬質炭酸飲料市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図49:インド硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図50:インド硬質炭酸飲料市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図51:韓国:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図52:韓国:ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図53:オーストラリア:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図54:オーストラリア:硬質炭酸飲料硬質炭酸飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図55:インドネシア:硬質炭酸飲料市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図56:インドネシア:硬質炭酸飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図57:その他:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図58:その他ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図59:欧州:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図60:欧州:ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図61:ドイツ:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図62:ドイツ:ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図63:フランス:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図64:フランス:硬質炭酸飲料硬質炭酸飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図65:イギリス:硬質炭酸飲料市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図66:イギリス:ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図67:イタリア:硬質炭酸飲料市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図68:イタリア:ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図69:スペイン:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図70:スペインハードセルツァーの市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図71:ロシア:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図72:ロシア:硬質炭酸飲料硬質炭酸飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図73:その他硬質炭酸飲料市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図74:その他ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図75:ラテンアメリカ:ハードセルツァー市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図76:中南米:ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図77:ブラジル:ハードセルツァーの市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図78:ブラジル:硬質炭酸飲料硬質炭酸飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図79:メキシコ:ハードセルツァーの市場販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図80: メキシコ:ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図81:その他:ハードセルツァーの市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図82:その他ハードセルツァーの市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図83:中東・アフリカ:硬質炭酸飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図84:中東およびアフリカ:硬質炭酸飲料市場:国別構成比(%)、2024年
図85:中東およびアフリカ:ハードセルツァーの市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図86: 世界: ハード炭酸飲料産業:SWOT分析
図87: 世界の硬質炭酸飲料業界:バリューチェーン分析
図 88: 世界のハード炭酸飲料産業: バリューチェーン分析ポーターのファイブフォース分析

表一覧
表1:世界:硬質炭酸飲料市場:主要産業のハイライト、2024年と2033年
表2:ハードセルツァーの世界市場予測:ABV含有量別内訳(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表3:ハードセルツァーの世界市場予測:包装材料別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表4:ハードセルツァーの世界市場予測:流通チャネル別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表5:ハード炭酸飲料の世界市場予測:フレーバー別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表6:ハード炭酸飲料の世界市場予測:地域別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表7:ハードセルツァーの世界市場競争構造
表8:ハード炭酸飲料の世界市場:競合構造主要プレイヤー

The global hard seltzer market size was valued at USD 7.9 Billion in 2024. Looking forward, IMARC Group estimates the market to reach USD 20.6 Billion by 2033, exhibiting a CAGR of 11.16% from 2025-2033. North America currently dominates the market, holding a market share of over 81.5% in 2024. The market growth is influenced by its alignment with health concerns, the rise in demand for low-calorie and low-sugar options, the availability of a diverse variety of flavors, the use of eco-friendly packaging and strategic marketing, and growing popularity among young people, especially in urban areas.

Hard seltzer, akin to beer, is a sparkling beverage boasting an alcohol content of approximately 5% by volume. This invigorating drink is crafted from brewed cane sugar or malted rice, skillfully blended with soda water, and infused with different flavorings. It is known for its low calorie and low carbohydrate content, making them a preferred choice for health-conscious consumers. Typically, it contains fewer carbohydrates and calories compared to other alcoholic beverages like beer and wine. Additionally, hard seltzers are often gluten-free, making them suitable for individuals with gluten sensitivities. Currently, various types of hard seltzers are available, with a wide array of flavors ranging from citrus to berry, catering to diverse taste preferences.

The global hard seltzer market is influenced by shifting consumer preference for low-calorie and gluten-free alcoholic beverages. This is further supported by the rising trend of health and wellness, coupled with the perception of hard seltzers as a lighter option. Moreover, the escalating demand for diverse and refreshing flavors due to inflating consumer per capita income is accelerating the market growth. Apart from this, the influence of social media and celebrity endorsements has boosted the visibility and adoption of hard seltzers, which is providing a boost to the market growth. Furthermore, the increasing focus on sustainability has compelled key players to use eco-friendly packaging to resonate with environmentally conscious consumers, which, in turn, is facilitating the market growth. In line with this, the expansion of distribution channels, both online and offline, and rapid technological advancements are propelling the market growth.

Hard Seltzer Market Trends/Drivers:
Increasing consumer preference for low-calorie and gluten-free beverages

The global hard seltzer market has experienced robust growth due to the rising consumer preference for low-calorie and gluten-free alcoholic beverages. Health-conscious consumers are increasingly seeking options that align with their wellness goals without compromising on taste and enjoyment. Hard seltzers, typically made with carbonated water, alcohol, and natural flavors, present an attractive proposition as they are often perceived as lighter and less calorically dense compared to traditional alcoholic beverages like beer or cocktails. Furthermore, the inclusion of gluten-free ingredients in hard seltzers caters to individuals with gluten sensitivities or those who follow gluten-free diets, broadening the appeal of these products to a wider audience.

Rising trend of health and wellness

The growth of the global hard seltzer market can also be attributed to the prevailing trend of health and wellness among consumers. As people become more health-conscious and prioritize their well-being, there is a growing demand for beverages that align with their healthy lifestyle choices. Hard seltzers have gained popularity as they are often marketed as a healthier alternative to traditional alcoholic drinks. The perception of hard seltzers as a lighter option with lower alcohol content appeals to consumers who seek moderation in their alcohol consumption. Additionally, some hard seltzers are infused with natural ingredients like real fruit extracts, adding a touch of nutritional value and a refreshing taste. The positive association between hard seltzers and healthier lifestyle choices has resulted in increased adoption among consumers who wish to enjoy alcoholic beverages without compromising their commitment to personal wellness.

Appeal of diverse and refreshing flavors

The global hard seltzer market's expansion has been further driven by the appeal of diverse and refreshing flavors. Manufacturers have recognized the importance of offering a wide range of flavor options to cater to varying consumer tastes and preferences. Traditional fruit flavors like lemon, lime, and berry remain popular, but the market has evolved to include more exotic and innovative options, such as tropical fruits, herbs, and botanical infusions. The availability of these exciting flavor profiles has piqued consumer curiosity and contributed to increased consumption. Additionally, hard seltzers often carry a clean and crisp taste, making them easy to enjoy both on their own and as mixers in cocktails. The continuous product innovation and flavor experimentation in the hard seltzer segment has fostered a sense of exploration and novelty among consumers, driving sustained interest in these beverages across different demographics.

Hard Seltzer Industry Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global hard seltzer market, along with forecast at the global, regional, and country levels from 2025-2033. The market has been categorized based on ABV content, packaging material, distribution channel, flavor, and region.

Breakup by ABV Content:

1% to 4.9%
5% to 6.9%
7% and Above

5% to 6.9% dominates the market

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the ABV content. This includes 1% to 4.9%, 5% to 6.9%, and 7% and above. According to the report, 5% to 6.9% represented the largest segment.

The 5 to 6.9% ABV segment has emerged as the dominant force in the global hard seltzer market, driven by the moderate alcohol content of this segment that appeals to a broad range of consumers. Additionally, the segment's popularity is fueled by its versatility in pairing with various flavors, allowing for a diverse range of taste profiles that attract a wide audience. Moreover, the 5 to 6.9% ABV aligns well with the health and wellness trend, as it offers a moderate alcohol intake for consumers who prioritize responsible drinking and mindful indulgence. Furthermore, the segment's position as a socially acceptable choice for various occasions contributes to its widespread adoption. In line with this, the strategic pricing and accessibility in the market make it an appealing option for consumers seeking an approachable and satisfying alcoholic beverage, propelling its dominance and continued growth.

Breakup by Packaging Material:

Cans
Glass
Others

Cans hold the largest share in the market

A detailed breakup and analysis of the market based on the packaging material has also been provided in the report. This includes cans, glass, and others. According to the report, cans represented the largest segment.

The dominance of the cans segment in the global hard seltzer market can be attributed to several key drivers. Cans offer convenience and portability, making them an ideal choice for on-the-go consumers seeking a ready-to-drink option. The lightweight and easily stackable nature of cans also enhances their appeal for outdoor activities and social gatherings. Additionally, cans provide better protection against light and oxygen, preserving the quality and taste of the beverage, which is crucial for a product like hard seltzer that heavily relies on flavor profiles. In line with this, cans are more environmentally friendly compared to other packaging formats, aligning with the growing consumer consciousness towards sustainability. Additionally, the canning process allows for efficient production and distribution, contributing to cost-effectiveness and wider availability of hard seltzers. Furthermore, branding opportunities on cans enable companies to establish a strong visual presence, influencing consumer perception and brand loyalty.

Breakup by Distribution Channel:

Supermarkets and Hypermarkets
Online Stores
Others

Supermarkets and hypermarkets dominate the market

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the distribution channel. This includes supermarkets and hypermarkets, online stores, and others. According to the report, supermarkets and hypermarkets represented the largest segment.

The dominance of supermarkets and hypermarkets in the global hard seltzer market can be attributed to several key drivers, including the extensive reach and widespread presence of these retail formats. Moreover, the ability of these outlets to offer a diverse range of products under one roof allows for greater visibility and exposure of hard seltzer brands to potential customers. In line with this, these retail giants often leverage their strong marketing and promotional capabilities to create awareness and attract consumers towards hard seltzers, thereby boosting sales. Additionally, their established supply chain and distribution networks ensure a steady and efficient flow of products to meet growing demand. Furthermore, hypermarkets and supermarkets often engage in partnerships and collaborations with key manufacturers to offer exclusive product lines, driving customer loyalty and repeat purchases. Apart from this, these retail channels capitalize on consumer preferences for one-stop shopping experiences, positioning hard seltzers as a convenient addition to their beverage offerings.

Breakup by Flavor:

Cherry
Grapefruit
Mango
Lime
Others

Cherry holds the largest share in the market

A detailed breakup and analysis of the market based on the flavor has also been provided in the report. This includes cherry, grapefruit, mango, lime, and others. According to the report, cherry represented the largest segment.

The dominance of the cherry segment in the global hard seltzer market can be attributed to several key drivers. Cherries offer a popular and familiar flavor profile that resonates with a wide range of consumers. Moreover, cherry's natural color and sweetness and associated antioxidant properties contribute to its perception as a healthier choice, aligning with the health and wellness trend. Additionally, effective marketing strategies by major players in the industry have heightened consumer awareness and preference for cherry-flavored hard seltzers. Moreover, the versatility of cherry as a mixable ingredient in cocktails has broadened its appeal among cocktail enthusiasts, further boosting its market share. Furthermore, the cherry segment's growth is supported by its availability in various packaging sizes, catering to different consumption occasions. Apart from this, the cherry's suitability for seasonal promotions and limited-edition releases creates excitement and sustains consumer interest, solidifying its dominance in the competitive hard seltzer market.

Breakup by Region:

North America
United States
Canada
Asia Pacific
China
Japan
India
South Korea
Australia
Indonesia
Others
Europe
Germany
France
United Kingdom
Italy
Spain
Russia
Others
Latin America
Brazil
Mexico
Others
Middle East and Africa

North America exhibits a clear dominance, accounting for the largest hard seltzer market share

The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, North America accounted for the largest market share.

North America's dominant position in the global hard seltzer market can be attributed to the region's consumers that have shown a strong preference for healthier beverage options. Moreover, the rising health and wellness trend has significantly influenced consumer choices, with many individuals seeking lighter, refreshing, and less calorically dense alcoholic options. Additionally, the availability of diverse and innovative flavors in the North American market has resonated with consumers, appealing to their sense of novelty and taste exploration. In line with this, the region's well-established beverage industry and distribution networks have facilitated easy market penetration and accessibility for hard seltzer products. Furthermore, the active presence of influential social media platforms and celebrity endorsements has played a crucial role in promoting hard seltzers, thereby fueling their popularity. Apart from this, the adaptability of hard seltzers to fit various social occasions and their convenience for on-the-go consumption have contributed to North America's dominance in this rapidly expanding market.

Competitive Landscape:
The competitive landscape of the global hard seltzer market is characterized by intense rivalry among key players striving to capture a significant market share. As the demand for hard seltzers continues to surge, numerous established beverage companies and new entrants are vying for consumer attention and loyalty. Companies are engaged in continuous product innovation, introducing diverse flavors and packaging formats to cater to evolving consumer preferences. Brand positioning and marketing strategies play a pivotal role in differentiating offerings in this crowded market. Additionally, distribution networks and strategic partnerships are critical factors in expanding market reach. Amidst this competition, companies are also closely monitoring regulatory developments and sustainability practices to align with consumer values and compliance standards. As the market evolves, building brand reputation, ensuring product quality, and maintaining consumer trust will be vital for companies to thrive and secure a competitive edge in the dynamic hard seltzer landscape.

The report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include:

Anheuser-Busch InBev
Barefoot Cellars (E. & J. Gallo Winery)
Blue Marble Cocktails Inc.
Ficks & Co
Future Proof Brands LLC
Hard Seltzer Beverage Company LLC (The Boston Beer Company Inc)
Lift Bridge Brewing Co.
Oskar Blues Brewery
White Claw Hard Seltzer

Key Questions Answered in This Report

1. What is hard seltzer?
2. How big is the global hard seltzer market?
3. What is the expected growth rate of the global hard seltzer market during 2025-2033?
4. What are the key factors driving the global hard seltzer market?
5. What is the leading segment of the global hard seltzer market based on ABV content?
6. What is the leading segment of the global hard seltzer market based on packaging material?
7. What is the leading segment of the global hard seltzer market based on distribution channel?
8. What is the leading segment of the global hard seltzer market based on flavor?
9. What are the key regions in the global hard seltzer market?
10. Who are the key players/companies in the global hard seltzer market?

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★調査レポート[世界のハードセルツァーの市場規模、シェア、動向、予測:2025-2033年:アルコール度数、包装材料、流通チャネル、フレーバー、地域別] (コード:IMA05FE-A292)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
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