世界のヘンプミルク市場:品種別(フレーバー、無香料)、タイプ別(加糖、無糖)、カテゴリー別(オーガニック、従来型)、流通チャネル別(スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア)、地域別2025-2033年

【英語タイトル】Hemp Milk Market by Variant (Flavored, Unflavored), Type (Sweetened, Unsweetened), Category (Organic, Conventional), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Specialty Stores, Online Stores), and Region 2025-2033

IMARCが出版した調査資料(IMA05FE-A293)・商品コード:IMA05FE-A293
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2025年1月
・ページ数:123
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:フード&ドリンク
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❖ レポートの概要 ❖

世界のヘンプミルク市場規模は2024年に3億2,520万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2033年までに867.8百万米ドルに達し、2025年から2033年にかけて11.45%の成長率(CAGR)を示すと予測しています。健康志向の高まりによる植物由来の食事へのシフト、大衆の食物アレルギーに対する意識の高まり、外食産業における製品採用の増加などが、市場を牽引する要因の一部となっています。

ヘンプミルクは、カンナビス・サティバ(Cannabis sativa)科の植物であるヘンプの種子から抽出される植物由来の代替ミルクです。この非乳製品ミルクは、必須脂肪酸、タンパク質、さまざまなビタミンやミネラルを含む高い栄養価で認知されています。麻の実を水と混ぜて固形分を分離し、クリーミーでナッツのような風味の液体にします。ヘンプミルクの特徴のひとつは、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸が豊富に含まれていることで、健康志向の消費者に人気があります。ヘンプミルクには乳糖、大豆、グルテンが含まれていないため、菜食主義者や乳糖不耐症などの食生活のニーズやライフスタイルの選択にも対応できます。機能的には、ヘンプミルクは動物性食品を避けながら必要な栄養素を摂取し、口当たりの良い味を楽しみたい人々にとって、実行可能な代替品となります。

世界市場の主な原動力は、消費者の健康意識の高まりによる植物性食品へのシフトです。この傾向により、ヘンプミルクを含む非乳製品代替ミルクの消費者層が広がっています。さらに、持続可能な農業慣行を提唱する規制の枠組みが麻の栽培をさらに奨励しているため、牛乳生産への利用可能性が高まっています。これに加えて、植物由来の食品の普及に小売業者が関与するようになっていることも、市場に有利な機会を生み出しています。さらに、肉の消費を減らすとともに植物由来の選択肢を取り入れるフレキシタリアン食の台頭も、市場にプラスの影響を及ぼしている。市場はまた、特に世界的なパンデミックの発生によるライフスタイルの変化によって強化された傾向である、家庭調理の増加にも支 持を見出している。市場にプラスの影響を与えるその他の要因としては、クリーンラベル製品の強いアピール力、世界的な食品交換における積極的な貿易政策の役割、ヘンプミルクの品質と効能の改善に焦点を当てた広範な研究開発(R&D)活動などが挙げられます。

ヘンプミルク市場の動向/促進要因:
大衆の食物アレルギーに対する意識の高まり

食物アレルギーや不耐症に対する社会的認識が高まるにつれ、代替栄養製品に対する需要も並行して増加しています。乳糖不耐症、グルテン過敏症、その他のアレルギー症状は、消費者が従来とは異なる食品や飲料の選択肢を求める原動力となっています。ヘンプミルクは、天然のラクトース・フリー、グルテン・フリーの特性を持ち、こうした食生活の課題に対するシームレスなソリューションを提供します。多くの消費者にとって、ヘンプミルクへの移行は慎重に検討された選択であり、健康上の要件と倫理的またはライフスタイル上の嗜好の両方に合致する製品を見つける必要性に突き動かされています。このような傾向を受けて、各メーカーはこのような消費者層の増加に対応したバリエーションを追加し、製品ラインを継続的に革新する必要に迫られています。現在では、ベーシックなヘンプミルクだけでなく、ビタミンやミネラルを強化した濃縮タイプやフレーバータイプなど、味だけでなく栄養面も充実した製品も登場しています。

持続可能な取り組みへの重点化

麻の栽培に必要な資源は、他の換金作物に比べてかなり少量です。そのため、水、合成肥料、農薬の必要性が少なく、環境フットプリントの低減につながります。消費者は自分たちの選択の持続可能性についてますます警戒心を強めており、こうした倫理的配慮に沿った製品への需要が高まっています。ヘンプミルクは、環境への影響を最小限に抑えることを目指す消費者にふさわしい選択肢です。このような持続可能な慣行への注目は、消費者主導の現象にとどまらず、企業戦略にも反映されています。企業は麻の持続可能な栽培技術に投資し、マーケティング・キャンペーンで環境に優しい取り組みを強調しています。こうした取り組みは、消費者のエコロジーへの関心の高まりと共鳴し、世界レベルでの市場拡大に貢献しています。

外食産業における製品採用の増加

食品と飲料のトレンド形成における外食産業の役割は極めて大きい。植物由来の選択肢が人気を集める中、ヘンプミルクがレストラン、カフェ、業務用厨房で採用が増加しているのは驚くことではありません。当初はスペシャルティコーヒーショップで乳製品の代替品として登場したヘンプミルクは、今ではより広範なフードサービス部門に浸透しつつあります。ヘンプミルクはレシピに組み込まれ、ファーストフードチェーンではカスタマイズ可能なオプションとして提供され、学校や病院のような施設にも浸透しつつあります。このように外食産業がヘンプを取り入れることで、2つの重要なマイルストーンが達成されます。1つ目は、ヘンプの認知度と入手しやすさが向上し、消費者がヘンプに触れる新たな道が生まれることです。第二に、ヘンプミルクを採用する店舗が増えれば増えるほど、消費者の期待に応えるために他の店舗もヘンプミルクに追随しなければならないというプレッシャーがかかり、その結果、需要の増大と供給の拡大というサイクルが永続することになります。

ヘンプミルク業界のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のヘンプミルク市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、変種、タイプ、カテゴリー、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

フレーバード
無香料

当レポートでは、バリエーションに基づく市場の詳細な分類と分析を提供しています。これにはフレーバー付きとノンフレーバーが含まれます。

植物由来の代替ミルクに多様性と味を求める消費者の需要があるため、フレーバーセグメントは大きく成長しています。市場での知名度の高さとターゲットを絞った広告キャンペーンも、フレーバー入りの選択肢を試すよう促す上で重要な役割を果たしています。チョコレート、バニラ、ストロベリーなどの天然フレーバーの注入は、製品の魅力をさらに高めます。フレーバー付きヘンプミルクを料理レシピに活用することも、この分野を牽引しています。最後に、ソーシャル・メディア・プラットフォーム上での食品インフルエンサーとフレーバー・ヘンプミルク・ブランドとのコラボレーションは、消費者の関心と市場成長をさらに促進します。

一方、無香料分野は、植物性ミルクの自然でそのままの形に対する消費者の嗜好によって推進されています。無香料のヘンプミルクは料理やお菓子作りに多用途に使えることも人気の一因です。健康志向の消費者は、人工香料や甘味料を使用していない無香料タイプを好みます。この分野は、アレルゲンを含まず、消化しやすい代替ミルクを求める消費者にも支持されています。全体として、無香料のヘンプミルクは消費者によりシンプルで健康的な選択肢を提供します。

タイプ別内訳:

加糖
無糖

市場シェアの大半を占める加糖タイプ

本レポートでは、市場をタイプ別に詳細に分類・分析。これには加糖と無糖が含まれます。報告書によると、加糖が最大のセグメントを占めています。

加糖セグメントは、消費者がより豊かな風味を好むために成長しています。加糖タイプは、コーヒー、シリアル、デザートなどにおいて、従来の乳製品の代替品としてよく使用されています。加糖ヘンプミルクにリュウゼツランやサトウキビの砂糖のような天然甘味料を使用することで、健康志向の消費者の間でその魅力が高まっています。罪悪感のない嗜好品」というコンセプトのマーケティング活動が、このセグメントの成長に寄与しています。このセグメントは、植物性ミルクの味を重要な基準とする初めての購入者を惹きつけることが多い。

一方、無糖のセグメントは、砂糖の添加を警戒する健康志向の消費者の間で支持を集めています。甘味料を使用していないため、体重や糖分の管理をしている人々にとっては実行可能な選択肢となります。この分野は、より自然で加工度の低い製品を好む消費者にアピールすることが多い。

カテゴリー別内訳

オーガニック
コンベンショナル

有機が最大の市場セグメント

本レポートでは、カテゴリー別に市場を詳細に分類・分析しています。これには有機と慣行が含まれます。報告書によると、オーガニックが最大のセグメントを占めています。

有機マイナーセグメントは、無農薬と非遺伝子組み換えの選択肢を優先する消費者によって牽引されています。有機農法とその利点に対する意識の高まりが、このセグメントの成長を加速させています。特に、環境への責任を優先する層にアピールしています。このセグメントは、食生活の選択に慎重で、ライフスタイルや健康目標に沿った製品への投資を厭わない消費者に特に支持されています。

一方、従来型セグメントはヘンプミルク市場の大半を占めており、その主な理由は費用対効果にあります。従来型ヘンプミルクは一般的に、オーガニック製品よりも生産・購入コストが低くなっています。より簡単に入手できるため、この分野は消費者の認知度が高く、広く流通しています。低価格で入手しやすいため、主流消費者の人気商品となっています。

流通チャネル別内訳:

スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンラインストア

市場シェアの大半を占めるスーパーマーケットとハイパーマーケット

本レポートでは、流通チャネル別に市場を詳細に分類・分析しています。これにはスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストアが含まれます。報告書によると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大のセグメントを占めています。

スーパーマーケットとハイパーマーケットがヘンプミルク市場で優位を保っているのは、彼らが提供する選択肢の多さによります。これらの小売チャネルでは、消費者が複数のブランドやフレーバーを比較できるため、売上が促進されます。店内プロモーション、試飲、棚の配置などのマーケティング戦略は、製品をより身近で魅力的なものにします。スーパーマーケットやハイパーマーケットには冷蔵倉庫があることが多く、商品の品質が保証されているため、消費者の信頼がさらに高まります。そのため、ワンストップショッピングの体験は、このセグメントの大きな成長ドライバーとなっています。

一方、コンビニエンスストア、専門店、オンライン・プラットフォームは、消費者にターゲットを絞った選択肢を提供します。コンビニエンスストアが迅速なアクセスを提供する一方で、専門店は特定の食事ニーズに対応したニッチな商品を提供します。オンライン・ストアは、比較が容易で宅配が可能という利点があります。これらのチャネルは、自分が何を探しているのかを正確に把握している消費者にとって特に有益です。

地域別内訳:

北米
アメリカ
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

北米が明確な優位性を示し、ヘンプミルク市場で最大のシェアを獲得

この調査レポートは、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供しています。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めています。

北米では、植物由来の食事に対する消費者の強い認識と受容が、ヘンプミルクに対する積極的な需要を後押ししています。これはさらに、市場参入を促進し、消費者の信頼を醸成する米国のFDAなどの規制機関による明確なガイドラインによって支えられています。

消費者の魅力をさらに高めているのは、特にフレーバーや配合の分野で、製品提供における絶え間ない革新です。大型スーパーマーケットから機敏なオンライン・プラットフォームまで、幅広い流通チャネルがあるため、ヘンプミルクは幅広い消費者層が簡単に入手できます。

高度なマーケティングとブランド構築戦略により、消費者データを効果的に活用し、潜在市場をターゲットにしています。同地域の複数の老舗ブランドが消費者に豊富な選択肢を提供し、競争と市場成長を刺激しています。北米の人口が比較的経済的に豊かであるため、ヘンプミルクを含む特殊製品への支出水準が高くなっています。さらに、持続可能性への関心の高まりが消費者を環境に優しい選択肢へと向かわせており、ヘンプミルクはこの基準を満たすことが多い。

競争状況:
市場の主要企業は、さまざまなフレーバーや栄養強化を導入することで製品の多様化に絶えず取り組んでいます。これらの企業は、ヘンプミルクの栄養的利点を検証するための研究を実施し、他の植物由来の代替ミルクとの差別化を図っています。また、より広範な流通経路を確保するため、小売業者との提携も進めています。健康志向のセグメントに対応するため、有機および非遺伝子組み換えの製品を生産する取り組みが進行中です。さらに、これらの企業は持続可能な慣行に合わせて環境に優しいパッケージを採用しています。消費者の意識と需要を高めるため、特にデジタルメディアを通じたマーケティング・キャンペーンへの投資が拡大されています。さらに、従来の乳製品に対するヘンプミルクの優位性を消費者に啓蒙するための教育活動も行われています。また、市場調査やソーシャルメディアを通じて、消費者の嗜好を注意深く観察しています。

本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行いました。主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。同市場の主要企業には以下のようなものがあります:

グッドヘンプフード
グッドミルク社
ハドソンリバーフーズ
リビング・ハーベスト・フーズ社
マニトバ・ハーベスト・ヘンプ・フーズ
パシフィック・フーズ・オブ・オレゴン社
サノプタ社

本レポートで回答した主な質問

1.2024年の世界のヘンプミルク市場規模は?
2.2025-2033年のヘンプミルク世界市場の予想成長率は?
3.ヘンプミルクの世界市場を牽引する主要因は?
4.COVID-19が世界のヘンプミルク市場に与えた影響は?
5.ヘンプミルクの世界市場のタイプ別内訳は?
6.ヘンプミルク世界市場のカテゴリー別内訳は?
7.ヘンプミルク世界市場の流通チャネル別内訳は?
8.ヘンプミルク世界市場の主要地域は?
9.ヘンプミルクの世界市場における主要プレーヤー/企業は?

❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界のヘンプミルク市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 バリエーション別市場構成
6.1 香料入り
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 アンフレーバード
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 タイプ別市場
7.1 加糖
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 無糖
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 カテゴリー別市場
8.1 有機
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 コンベンショナル
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 流通チャネル別市場
9.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 コンビニエンスストア
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 専門店
9.3.1 市場トレンド
9.3.2 市場予測
9.4 オンラインストア
9.4.1 市場トレンド
9.4.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 米国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場動向
10.2.7.2 市場予測
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場動向
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場動向
10.3.7.2 市場予測
10.4 中南米
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場動向
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 市場動向
10.5.2 国別市場内訳
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 長所
11.3 弱点
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターズファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 競争の程度
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレーヤー
15.3 主要プレーヤーのプロファイル
15.3.1 グッドヘンプフード
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.2 グッドミルク(株
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.3 ハドソンリバーフーズ
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.4 リビングハーベストフーズ社
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.5 マニトバ・ハーベスト・ヘンプ・フーズ
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.6 パシフィック・フーズ・オブ・オレゴン社
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.7 サノプタ社
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.7.3 財務
15.3.7.4 SWOT分析

図表一覧
図1:世界:ヘンプミルク市場:主な促進要因と課題
図2:世界:ヘンプミルク市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年~2024年
図3:世界:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図4:世界:ヘンプミルク市場:バリエーション別構成比(単位:%)、2024年
図5:世界:ヘンプミルク市場:タイプ別構成比(%)、2024年
図6:世界:ヘンプミルク市場:カテゴリー別構成比(%)、2024年
図7:世界:ヘンプミルク市場:ヘンプミルクの世界市場:流通チャネル別構成比(単位
図8:世界:ヘンプミルク市場:ヘンプミルクの世界市場:地域別構成比(%)、2024年
図9:ヘンプミルク(フレーバー)の世界市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図10:世界:ヘンプミルク(フレーバー)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図11:ヘンプミルク(フレーバーなし)の世界市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図12:世界:ヘンプミルク(フレーバーなし)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図13:世界:ヘンプミルク(加糖)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図14:世界:ヘンプミルク(加糖)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図15:世界:ヘンプミルク(無糖)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図16:世界:ヘンプミルク(無糖)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図17:世界:ヘンプミルク(オーガニック)市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図18:世界:ヘンプミルク(オーガニック)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図19:世界:ヘンプミルク(従来型)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図20:世界:ヘンプミルク(従来型)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図21:世界:ヘンプミルク(スーパーマーケット、ハイパーマーケット)市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図22:世界:ヘンプミルク(スーパーマーケット・ハイパーマーケット)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図23:世界:ヘンプミルク(コンビニエンスストア)市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図24:世界:ヘンプミルク(コンビニエンスストア)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図25:世界:ヘンプミルク(専門店)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図26:世界:ヘンプミルク(専門店)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図27:世界:ヘンプミルク(オンラインストア)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図28:世界:ヘンプミルク(オンラインストア)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図29:北米:ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図30:北米:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図31:米国:ヘンプミルク市場ヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図32:米国:ヘンプミルク市場予測:2019年ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図33:カナダ:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図34:カナダ:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図35:アジア太平洋地域:ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図36:アジア太平洋地域:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図37:中国:ヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図38:中国:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図39:日本:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図40:日本:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図41:インド:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図42:インド:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図43:韓国:ヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図44:韓国:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図45:オーストラリア:ヘンプミルク市場ヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図46:オーストラリア:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図47:インドネシア:ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図48:インドネシア:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図49:その他ヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図50:その他:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図51:欧州:ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図52:欧州:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図53:ドイツ:ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図54:ドイツ:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図55:フランス:ヘンプミルク市場ヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図56:フランス:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図57:イギリス:ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図58:イギリス:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図59:イタリア:ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図60:イタリア:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図61:スペインヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図62:スペイン:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図63:ロシア:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図64:ロシア:ヘンプミルクヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図65:その他ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図66:その他:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図67:中南米:ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図68:中南米:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図69:ブラジルヘンプミルク市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図70:ブラジルヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図71:メキシコ:ヘンプミルク市場ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図72:メキシコ:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図73:その他ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図74:その他:ヘンプミルク市場予測ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図75:中東・アフリカ:ヘンプミルク市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図76:中東・アフリカ:ヘンプミルク市場:国別構成比(%)、2024年
図77:中東・アフリカ:ヘンプミルク市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図78:世界:ヘンプミルク産業:SWOT分析
図79:世界:ヘンプミルク産業:バリューチェーン分析
図80:世界:ヘンプミルク産業:ポーターのファイブフォース分析

表一覧
表1:世界:ヘンプミルク市場:主要産業ハイライト、2024年と2033年
表2:世界:ヘンプミルク市場予測:バリエーション別内訳(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表3:世界:ヘンプミルク市場予測:タイプ別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表4:世界のヘンプミルク市場予測:カテゴリー別構成比(単位:百万米ドル)、2025-2033年
表5:世界のヘンプミルク市場予測:流通チャネル別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表6:世界のヘンプミルク市場予測:地域別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表7:ヘンプミルクの世界市場競争構造
表8:世界:ヘンプミルク市場:主要プレイヤー

The global hemp milk market size reached USD 325.2 Million in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 867.8 Million by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 11.45% during 2025-2033. The increasing health consciousness resulting in a subsequent shift toward plant-based dietary options the increasing awareness of food allergies among the masses, and rising product adoption in the foodservice industry represent some of the factors that are propelling the market.

Hemp milk is a plant-based milk alternative derived from the seeds of the hemp plant, a member of the Cannabis sativa family. This non-dairy milk has gained recognition for its high nutritional content, including essential fatty acids, proteins, and a range of vitamins and minerals. It is produced by blending hemp seeds with water and then separating the solid components, resulting in a creamy, nutty-flavored liquid. One of its distinctive characteristics is its rich omega-3 and omega-6 fatty acid profile, making it a sought-after option for health-conscious consumers. The milk is naturally free from lactose, soy, and gluten, thereby catering to dietary needs and lifestyle choices such as veganism and lactose intolerance. Functionally, hemp milk serves as a viable alternative for people seeking to avoid animal-based products while still obtaining necessary nutrients and enjoying a palatable taste.

The global market is mainly driven by increasing health consciousness among consumers resulting in a subsequent shift toward plant-based dietary options. This trend has led to a broadening consumer base for non-dairy milk alternatives, including hemp milk. Moreover, regulatory frameworks advocating for sustainable agricultural practices are further encouraging the cultivation of hemp, thus enhancing its availability for milk production. Besides this, the growing retailer involvement in the promotion of plant-based foods is also creating lucrative opportunities in the market. Additionally, the rise of flexitarian diets, which incorporate plant-based options alongside reduced meat consumption, is positively impacting the market. The market also finds support in increased home cooking, a trend reinforced by lifestyle changes, particularly due to the outbreak of a global pandemic. Some of the other factors influencing the market positively encompass the strong appeal of clean-label products, the role of positive trade policies in global food exchange, and extensive research and development (R&D) activities focusing on improving the quality and benefits of hemp milk.

Hemp Milk Market Trends/Drivers:
Increasing awareness of food allergies among the masses

As societal awareness about food allergies and intolerances gains momentum, the demand for alternative dietary products is experiencing a parallel growth. Lactose intolerance, gluten sensitivity, and other allergic conditions are driving consumers to seek non-traditional food and beverage options. Hemp milk, with its naturally lactose-free and gluten-free attributes, offers a seamless solution to these dietary challenges. For many consumers, the transition to hemp milk is a carefully considered choice, motivated by the need to find a product that aligns with both health requirements and ethical or lifestyle preferences. The trend is compelling manufacturers to continually innovate their product lines, adding variations that cater to this growing consumer base. Options now extend beyond basic hemp milk to include enriched or flavored versions, fortified with vitamins and minerals, thus offering an enriched nutritional profile alongside taste.

An enhanced focus on sustainable practices

Hemp plants require considerably fewer resources for cultivation compared to other cash crops. This includes a lesser need for water, synthetic fertilizers, and pesticides, leading to a lower environmental footprint. Consumers are becoming increasingly vigilant about the sustainability of their choices, driving the demand for products that align with these ethical considerations. Hemp milk, thus, serves as a fitting option for consumers aiming to minimize their environmental impact. This focus on sustainable practices is not just a consumer-driven phenomenon; it is also reflected in corporate strategies. Businesses are investing in sustainable farming techniques for hemp and emphasizing their eco-friendly practices in marketing campaigns. These initiatives are resonating with the consumer's growing ecological concerns and are therefore contributing to the market expansion on a global level.

Rising product adoption in the foodservice industry

The role of the foodservice industry in shaping food and beverage trends is monumental. With plant-based options gaining traction, it's no surprise that hemp milk is experiencing a rise in adoption across restaurants, cafes, and commercial kitchens. Initially appearing as an alternative to dairy milk in specialty coffee shops, hemp milk is now penetrating more extensive foodservice sectors. It is being integrated into recipes, offered as a customizable option in fast-food chains, and even making its way into institutional settings like schools and hospitals. This inclusion by the foodservice industry achieves two significant milestones: first, it increases the visibility and accessibility of the product, creating new avenues for consumer exposure. Second, as more establishments adopt hemp milk, it puts pressure on others to follow suit to meet consumer expectations, resulting in a perpetuating cycle of growing demand and expanded supply.

Hemp Milk Industry Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global hemp milk market report, along with forecasts at the global, regional and country levels from 2025-2033. Our report has categorized the market based on variant, type, category and distribution channel.

Flavored
Unflavored

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the variant. This includes flavored and unflavored.

The flavored segment is seeing growth largely because of consumer demand for variety and taste in plant-based milk alternatives. High market visibility and targeted advertising campaigns also play a significant role in encouraging people to try flavored options. The infusion of natural flavors like chocolate, vanilla, and strawberry adds to the product's appeal. Specialized culinary use of flavored hemp milk in recipes is also driving this segment. Lastly, the collaboration between food influencers and flavored hemp milk brands on social media platforms can further drive consumer interest and market growth.

On the other hand, the unflavored segment is propelled by consumer preference for natural and unaltered forms of plant-based milk. The versatility of unflavored hemp milk in cooking and baking also contributes to its popularity. Health-conscious consumers opt for unflavored variants due to the absence of artificial flavors and sweeteners. This segment is also favored by those seeking allergen-free and easily digestible milk alternatives. Overall, unflavored hemp milk offers a simpler, more wholesome option for consumers.

Breakup by Type:

Sweetened
Unsweetened

Sweetened accounts for the majority of the market share

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the type. This includes sweetened and unsweetened. According to the report, sweetened represented the largest segment.

The sweetened segment is growing due to consumer preference for richer flavors. These variants often serve as direct substitutes for traditional dairy milk in coffee, cereals, and desserts. The use of natural sweeteners like agave nectar or cane sugar in sweetened hemp milk increases its appeal among health-conscious consumers. Marketing efforts around the “guilt-free indulgence” concept are contributing to the segment’s growth. This segment often attracts first-time buyers who find the taste of plant-based milk an important criterion.

On the other hand, the unsweetened segment is gaining traction among health-conscious consumers who are wary of added sugar. The absence of sweeteners makes this a viable option for those managing weight or sugar levels. This segment often appeals to those who prefer a more natural and less processed product.

Breakup by Category:

Organic
Conventional

Organic represents the largest market segment

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the category. This includes organic and conventional. According to the report, organic represented the largest segment.

The organic-minor segment is driven by consumers who prioritize pesticide-free and non-GMO options. The growing awareness of organic farming practices and their benefits are indeed contributing to this segment's incremental growth. It specifically appeals to a demographic prioritizing environmental responsibility. This segment is particularly buoyed by consumers who are cautious about their dietary choices and who are willing to invest in products that align with their lifestyle and health goals.

The conventional segment, on the other hand, comprises the bulk of the hemp milk market, primarily due to its cost-effectiveness. Conventional hemp milk is generally less expensive to produce and purchase than its organic counterpart. Because it is more readily available, this segment enjoys higher consumer awareness and widespread distribution. The lower price point and accessibility make it a popular choice for mainstream consumers.

Breakup by Distribution Channel:

Supermarkets and Hypermarkets
Convenience Stores
Specialty Stores
Online Stores

Supermarkets and hypermarkets account for the majority of the market share

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the distribution channel. This includes supermarkets and hypermarkets, convenience stores, specialty stores, and online stores. According to the report, supermarkets and hypermarkets represented the largest segment.

Supermarkets and hypermarkets remain dominant in the hemp milk market due to the sheer variety of options they offer. These retail channels allow consumers to compare multiple brands and flavors, thus driving sales. Marketing strategies like in-store promotions, tastings, and shelf placements make products more accessible and appealing. Supermarkets and hypermarkets often have cold storage, ensuring product quality, which further boosts consumer trust. Therefore, the one-stop-shopping experience they offer is a significant growth driver for this segment.

On the other hand, convenience stores, specialty stores, and online platforms offer targeted options for consumers. While convenience stores offer quick access, specialty stores provide niche products for specific dietary needs. Online stores provide the advantage of easy comparison and home delivery. These channels are particularly beneficial for consumers who know exactly what they are looking for.

Breakup by Region:

North America
United States
Canada
Asia-Pacific
China
Japan
India
South Korea
Australia
Indonesia
Others
Europe
Germany
France
United Kingdom
Italy
Spain
Russia
Others
Latin America
Brazil
Mexico
Others
Middle East and Africa

North America exhibits a clear dominance, accounting for the largest hemp milk market share

The market research report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, North America accounted for the largest market share.

In North America, strong consumer awareness and acceptance of plant-based diets are fueling a positive demand for hemp milk. This is further supported by well-defined guidelines from regulatory bodies such as the FDA in the United States, which enhance market entry and foster consumer trust.

Adding to the consumer appeal is continuous innovation in product offerings, particularly in the segment of flavors and formulations. Extensive distribution channels, ranging from large supermarkets to nimble online platforms, ensure that hemp milk is easily accessible to a wide consumer base.

Advanced marketing and brand-building strategies effectively leverage consumer data to target potential markets. Several established brands in the region offer a plethora of options to consumers, thereby stimulating competition and market growth. The relative economic affluence of the North American population enables a higher level of spending on specialty products, including hemp milk. Furthermore, rising concerns about sustainability are pushing consumers toward eco-friendly options, and hemp milk often satisfies this criterion.

Competitive Landscape:
Key players in the market are constantly working on product diversification by introducing a variety of flavors and fortifications. These companies are conducting research to validate the nutritional benefits of hemp milk, aiming to differentiate it from other plant-based milk alternatives. They are also forging partnerships with retailers to ensure broader distribution channels. To cater to the health-conscious segment, initiatives to produce organic and non-GMO variants are in progress. Moreover, these players are adopting eco-friendly packaging to align with sustainable practices. Investments in marketing campaigns, particularly through digital media, are being scaled up to boost consumer awareness and demand. Furthermore, educational efforts are being made to enlighten consumers about the advantages of hemp milk over traditional dairy products. They are also monitoring consumer preferences closely through market research and social media interactions.

The report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include:

Good Hemp Food
Goodmylk Co.
Hudson River Foods
Living Harvest Foods Inc
Manitoba Harvest Hemp Foods
Pacific Foods of Oregon Inc
Sunopta Inc


Key Questions Answered in This Report

1. What was the size of the global hemp milk market in 2024?
2. What is the expected growth rate of the global hemp milk market during 2025-2033?
3. What are the key factors driving the global hemp milk market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the global hemp milk market?
5. What is the breakup of the global hemp milk market based on type?
6. What is the breakup of the global hemp milk market based on the category?
7. What is the breakup of the global hemp milk market based on the distribution channel?
8. What are the key regions in the global hemp milk market?
9. Who are the key players/companies in the global hemp milk market?

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★調査レポート[世界のヘンプミルク市場:品種別(フレーバー、無香料)、タイプ別(加糖、無糖)、カテゴリー別(オーガニック、従来型)、流通チャネル別(スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア)、地域別2025-2033年] (コード:IMA05FE-A293)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
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