1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 アブサンの世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別市場
6.1 アブサン・ブランシュ
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 アブサン・アンバー
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 アブサン・ベルテ
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 アブサン オルディネール
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 アブサン・ルヴェ・パスティス
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 アブサン・ボヘミアン
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
6.7 その他
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測
7 用途別市場
7.1 食品・飲料
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 化粧品
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 医療
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 地域別市場内訳
8.1 北米
8.1.1 米国
8.1.1.1 市場動向
8.1.1.2 市場予測
8.1.2 カナダ
8.1.2.1 市場動向
8.1.2.2 市場予測
8.2 アジア太平洋
8.2.1 中国
8.2.1.1 市場動向
8.2.1.2 市場予測
8.2.2 日本
8.2.2.1 市場動向
8.2.2.2 市場予測
8.2.3 インド
8.2.3.1 市場動向
8.2.3.2 市場予測
8.2.4 韓国
8.2.4.1 市場動向
8.2.4.2 市場予測
8.2.5 オーストラリア
8.2.5.1 市場動向
8.2.5.2 市場予測
8.2.6 インドネシア
8.2.6.1 市場動向
8.2.6.2 市場予測
8.2.7 その他
8.2.7.1 市場動向
8.2.7.2 市場予測
8.3 欧州
8.3.1 ドイツ
8.3.1.1 市場動向
8.3.1.2 市場予測
8.3.2 フランス
8.3.2.1 市場動向
8.3.2.2 市場予測
8.3.3 イギリス
8.3.3.1 市場動向
8.3.3.2 市場予測
8.3.4 イタリア
8.3.4.1 市場動向
8.3.4.2 市場予測
8.3.5 スペイン
8.3.5.1 市場動向
8.3.5.2 市場予測
8.3.6 ロシア
8.3.6.1 市場動向
8.3.6.2 市場予測
8.3.7 その他
8.3.7.1 市場動向
8.3.7.2 市場予測
8.4 中南米
8.4.1 ブラジル
8.4.1.1 市場動向
8.4.1.2 市場予測
8.4.2 メキシコ
8.4.2.1 市場動向
8.4.2.2 市場予測
8.4.3 その他
8.4.3.1 市場動向
8.4.3.2 市場予測
8.5 中東・アフリカ
8.5.1 市場動向
8.5.2 国別市場内訳
8.5.3 市場予測
9 SWOT分析
9.1 概要
9.2 強み
9.3 弱点
9.4 機会
9.5 脅威
10 バリューチェーン分析
11 ポーターズファイブフォース分析
11.1 概要
11.2 買い手の交渉力
11.3 供給者の交渉力
11.4 競争の程度
11.5 新規参入の脅威
11.6 代替品の脅威
12 価格分析
13 競争環境
13.1 市場構造
13.2 主要プレーヤー
13.3 主要プレーヤーのプロフィール
13.3.1 バタフライアブサン
13.3.1.1 会社概要
13.3.1.2 製品ポートフォリオ
13.3.2 ヒルズリキュール北米
13.3.2.1 会社概要
13.3.2.2 製品ポートフォリオ
13.3.3 フッドリバー・ディスティラーズ社
13.3.3.1 会社概要
13.3.3.2 製品ポートフォリオ
13.3.4 ジェイド・リカーズ®・エルエルシー
13.3.4.1 会社概要
13.3.4.2 製品ポートフォリオ
13.3.5 ラ・クランデスティン
13.3.5.1 会社概要
13.3.5.2 製品ポートフォリオ
13.3.6 ラ・フェ・アブサン
13.3.6.1 会社概要
13.3.6.2 製品ポートフォリオ
13.3.7 ミラン・メテルカ a.s.
13.3.7.1 会社概要
13.3.7.2 製品ポートフォリオ
13.3.8 パシフィック・ディスティラリー
13.3.8.1 会社概要
13.3.8.2 製品ポートフォリオ
13.3.9 ペルノ・リカール
13.3.9.1 会社概要
13.3.9.2 製品ポートフォリオ
13.3.10 フィラデルフィア・ディスティリング
13.3.10.1 会社概要
13.3.10.2 製品ポートフォリオ
13.3.11 Teichenné S.A.
13.3.11.1 会社概要
13.3.11.2 製品ポートフォリオ
図1：世界：アブサン市場：主な促進要因と課題
図2：世界：アブサン市場：販売額（単位：億米ドル）、2019年～2024年
図3：世界：アブサン市場予測：販売額（単位：億米ドル）、2025年～2033年
図4：世界：アブサン市場：タイプ別内訳（単位：％）、2024年
図5：アブサンの世界市場：アブサンの世界市場：用途別構成比（％）、2024年
図6：アブサンの世界市場：地域別構成比（%）、2024年
図7：アブサン（アブサン・ブランシュ）の世界市場：販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図8：アブサン（アブサン・ブランシュ）の世界市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図9：アブサン（アブサン・アンバー）の世界市場販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図10：アブサン（アブサンアンバー）の世界市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図11：アブサン（アブサン・ヴェルテ）の世界市場販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図12：アブサン（アブサン・ヴェルテ）の世界市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図13：アブサン（アブサン・オルディネール）の世界市場販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図14：世界：アブサン（アブサンオルディネール）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図15：アブサン（アブサン・ルヴェ・パスティス）の世界市場販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図16：アブサン（アブサン・ルブ・パスティス）の世界市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図17：アブサン（アブサン・ボヘミアン）の世界市場販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図18：世界：アブサン（アブサン・ボヘミアン）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図19：世界：アブサン（その他のタイプ）市場：販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図20：アブサン（その他のタイプ）の世界市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図21：アブサン（食品・飲料）の世界市場販売金額（単位：百万USドル）、2019年・2024年
図22：アブサン（食品・飲料）の世界市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図23：アブサン（化粧品）の世界市場：販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図24：アブサン（化粧品）の世界市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図25：世界：アブサン（医療用）市場：販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図26：世界：アブサン（医療用）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図27：北米：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図28：北米：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図29：米国：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図30：米国：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図31：カナダ：アブサン市場：販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図32：カナダ：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 33：アジア太平洋：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図34：アジア太平洋地域：アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図35：中国：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図36：中国：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 37：日本：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図38：日本：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図39：インド：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図40：インド：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 41：韓国：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図42：韓国：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図43：オーストラリアアブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図44：オーストラリア：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図45：インドネシア：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図46：インドネシア：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 47：その他アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図48：その他：アブサンアブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図49：欧州：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図50: 欧州：アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図51：ドイツ：アブサン市場：販売額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図52：ドイツ：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図53：フランスアブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図54：フランス：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 55：イギリス：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図56：イギリス：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 57：イタリア：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図58：イタリア：アブサンアブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 59：スペインアブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図60：スペインアブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 61：ロシアアブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図62：ロシア：アブサンアブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図63：その他アブサン市場販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図64：その他：アブサンアブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図65：ラテンアメリカ：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図66：ラテンアメリカ：アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図67：ブラジルアブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図68：ブラジル：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 69：メキシコ：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図70：メキシコ：アブサン市場予測アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 71：その他アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図72：その他：アブサンアブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図73：中東およびアフリカ：アブサン市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図74：中東およびアフリカ：アブサン市場アブサン市場：国別構成比（単位：%）、2024年
図75：中東およびアフリカ：アブサン市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図 76：世界：アブサン産業：SWOT分析
図 77：世界：アブサン産業：バリューチェーン分析
図 78：世界：アブサン産業：ポーターのファイブフォース分析
表一覧
表1：世界：アブサン市場：主要産業ハイライト、2024年および2033年
表2：アブサンの世界市場予測：タイプ別内訳（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
表3：アブサンの世界市場予測：アブサンの世界市場予測：用途別構成比（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
表4：アブサンの世界市場予測：地域別構成比（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
表5：アブサンの世界市場競争構造
表6：アブサンの世界市場：競合構造主要プレイヤー
The global absinthe market size reached USD 50.5 Billion in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 64.0 Billion by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 2.7% during 2025-2033. The increasing consumer demand for craft spirits, a resurgence in cocktail culture, the popularity of artisanal and premium beverages, expanding distribution channels, and evolving regulatory landscapes are propelling the market growth.
Absinthe is a bitter-tasting, highly aromatic, and yellowish-green spirit distilled from grape alcohol, grains, potatoes, beets, and fresh herbs. It is predominantly flavored by wormwood and other botanicals, such as anise, fennel, hyssop, licorice, and angelica roots. Absinthe is bottled at a very high alcohol concentration, but when served, it is diluted with water and ice and used to flavor mixed drinks. It provides anti-tumor and anti-inflammatory properties and helps boost immunity and fight infections. It assists in diabetes management, stimulating appetite, and preventing blood clots, heart diseases, and cancer. As a result, absinthe finds extensive applications across the food and beverage (F&B), cosmetics, and medical industries.
Absinthe Market Trends:
Significant growth in the F&B industry across the globe is creating a positive outlook for the market. Absinthe is widely used to enhance taste, prevent bacterial growth, and add flavors to sauces, desserts, and confectionery products. In line with this, the increasing consumption of absinthe at hotels, bars, and restaurants as a cocktail drink or in combination with wine, vermouth, gin, grapefruit juice, orange flower water, blackberries, or grenadine is favoring the market growth. Additionally, the rising product demand for garnishing food products, such as red meat, fish, and curries, is acting as another growth-inducing factor. Apart from this, the widespread product utilization in alternative medicine applications due to the presence of wormwood to reduce inflammation, improve digestive health, alleviate pain, remove harmful parasites, minimize osteoarthritis, and treat nausea, stomach cramps, and liver diseases is propelling the market growth. Moreover, the introduction of additional flavors by manufacturers, coupled with the increasing demand for exotic and premium alcoholic products, is providing an impetus to the market growth. Other factors, including rising expenditure capacities of consumers and increasing product demand among artists, painters, musicians, and guitarists, are anticipated to drive the market growth.
Key Market Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global absinthe market report, along with forecasts at the global, regional and country level from 2025-2033. Our report has categorized the market based on type and application.
Breakup by Type:
Absinthe Blanche
Absinthe Amber
Absinthe Verte
Absinthe Ordinaire
Absinthe Reve Pastis
Absinthe Bohemian
Others
Breakup by Application:
Food and Beverage
Cosmetic
Medical
Breakup by Region:
North America
United States
Canada
Asia-Pacific
China
Japan
India
South Korea
Australia
Indonesia
Others
Europe
Germany
France
United Kingdom
Italy
Spain
Russia
Others
Latin America
Brazil
Mexico
Others
Middle East and Africa
Competitive Landscape:
The competitive landscape of the industry has also been examined along with the profiles of the key players being Butterfly Absinthe, Hill's Liquere North America, Hood River Distillers Inc., Jade Liqueurs® LLC, La Clandestine, La Fée Absinthe, Milan METELKA a.s., Pacific Distillery, Pernod Ricard, Philadelphia Distilling and Teichenné S.A. Kindly, note that this only represents a partial list of companies, and the complete list has been provided in the report.
Key Questions Answered in This Report
1. What was the size of the global absinthe market in 2024?
2. What is the expected growth rate of the global absinthe market during 2025-2033?
3. What are the key factors driving the global absinthe market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the global absinthe market?
5. What is the breakup of the global absinthe market based on the type?
6. What is the breakup of the global absinthe market based on the application?
7. What are the key regions in the global absinthe market?
8. Who are the key players/companies in the global absinthe market?
