世界の食品グレードリン酸市場:製品タイプ別(食品グレード75%、食品グレード80%、食品グレード85%、その他)、用途別(食品保存、飲料製造、金属処理、砂糖精製、その他)、地域別2025-2033年

【英語タイトル】Food Grade Phosphoric Acid Market Report by Product Type (Food Grade 75%, Food Grade 80%, Food Grade 85%, and Others), Application (Food Preservation, Beverages Production, Metal Treatment, Sugar Refining, and Others), and Region ​2025-2033​

IMARCが出版した調査資料(IMA05FE-A288)・商品コード:IMA05FE-A288
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2025年1月
・ページ数:138
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:フード&ドリンク
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❖ レポートの概要 ❖

世界の食品用リン酸市場規模は2024年に25億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは、2025年から2033年の間に3.23%の成長率(CAGR)を示し、市場は2033年までに34億米ドルに達すると予想しています。同市場の主な原動力は、食品安全の重要性に対する消費者の意識の高まり、飲料の消費拡大、個人の嗜好や好みの進化による簡便食品への需要の高まりです。

食品用リン酸市場の分析:
市場の成長と規模市場は、加工食品やパッケージ食品の消費量の増加とともに、健康とウェルネスへの注目が高まっていることを理由に、着実な成長を目撃しています。
技術の進歩:革新は食品加工の食品等級のリン酸のさまざまな適用に導いています。これは食品の質および安全性を高めることの使用を含んでいます。
企業の適用:食品等級のリン酸は飲料、便利な食品項目、ソースおよび缶詰商品の適用を見つけます。
地理的動向:アジア太平洋地域は、個人の食習慣の変化により市場をリードしています。しかし、北米は厳しい食品安全規制により急成長市場として台頭しています。
競争状況:主要企業は新たな用途の発見、製品配合の改善、生産工程の効率化に注力。
課題と機会:市場は、消費者の嗜好の進化などの課題に直面する一方で、個人におけるより健康的な食品オプションに対する需要の増加という機会にも遭遇している。
将来の展望:食品用リン酸市場の将来は、先端技術の統合により有望視されています。さらに、食品等級のリン酸を作り出す環境に優しい方法の上昇の焦点は市場の成長を増強すると期待されます。

食品等級のリン酸の市場動向:
食品の安全性に関する意識の高まり

食品の安全性に関する個人の意識の高まりが市場の成長を支えています。これに伴い、人々は消費する食品の安全性に関心を持つようになっています。さらに、有名な食中毒の発生件数の増加、食品に関連する潜在的リスクに対する意識の高まりが、市場の見通しを明るいものにしています。このほか、各国の行政機関が厳格な食品安全規制と基準を導入しており、これが市場の成長を後押ししています。これらの規制を遵守することは、食品メーカーやサプライヤーが競争力を維持するために必要です。さらに、消費者は食品の生産と調達における透明性の強化に注目しています。これとは別に、技術の進歩により、食品の安全性を検査・監視する方法がより洗練されてきています。さらに、迅速検査、トレーサビリティ・システム、データ分析が、様々な食品の汚染の検出と防止にますます利用されるようになっており、これが市場の成長を後押ししています。

コンビニエンス・フード製品に対する需要の高まり

世界中で個人の嗜好が変化していることを背景に、コンビニエンス食品への需要が高まっていることが、市場の成長を後押ししています。また、多忙なライフスタイルや多忙な仕事のスケジュールを持つ人々の間で、迅速かつ手間のかからない食品ソリューションの消費の増加は、市場の成長を推進しています。これとは別に、リン酸はコンビニエンス食品の食感や外観を維持するのに役立ちます。また、加工や保存中に起こりうる変色や食感の劣化といった好ましくない変化を防ぎます。さらに、ポーションコントロールや1食分のコンビニエンス・フードに対する需要の高まりは、市場の見通しを明るいものにしています。さらに、利便性の向上とドアステップ・デリバリー・ソリューションにより、オンライン・プラットフォームを通じたコンビニエンス・フード製品に対する嗜好の高まりが、市場の成長を強化しています。さらに、消費者はカロリー、ナトリウム、人工添加物の少ない健康的な食品を求めるようになっています。このほか、食品加工技術の進歩により、調理済み食品、冷凍食品、電子レンジで調理可能なオプションなど、革新的なコンビニエンス・フード製品が開発されています。

飲料消費の増加

個人の間で飲料の消費量が増加しているため、食品用リン酸の需要が高まっており、市場の成長を支えています。これに伴い、消費者はますます健康志向を強め、食生活の嗜好に沿った飲料を求めるようになっています。さらに、ボトル入り飲料水、ハーブティー、低糖または無糖の選択肢に対する嗜好の高まりが、市場の成長を後押ししています。これに加えて、強化された水分補給、エネルギーブーストなどの機能的な利点を提供し、ビタミン、ミネラル、その他の生物活性化合物が濃縮されている飲料の採用率の上昇が、市場の成長を推進しています。また、食品グレードのリン酸は、飲料業界の酸味料として広く使用されています。それは、様々な飲料の酸度を調整し、強化する上で重要な役割を果たしており、所望の味のプロファイルを達成し、さわやかな感覚を提供するために不可欠です。これとは別に、忙しいライフスタイルの人々の間で、ボトル入りジュース、アイスコーヒー、エナジードリンクのようなRTD(Ready-to-Drink)オプションを含む外出先での飲料消費の増加が、市場の成長を後押ししています。

世界の食品グレードリン酸市場のセグメンテーション
IMARC Groupは、2025年から2033年にかけての世界、地域、国レベルでの予測とともに、市場各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、製品タイプと用途に基づいて市場を分類しています。

製品タイプ別内訳

食品グレード75
食品グレード 80
食品グレード 85
その他

本レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析しています。これには、食品グレード75%、食品グレード80%、食品グレード85%、その他が含まれます。

食品グレード75%は、食品・飲料(F&B)業界での使用に適した特定の濃度のリン酸です。それは厳しい質および安全基準を満たすために作り出されます。さらに、この集中は炭酸飲料、ジャムおよび缶詰を含むさまざまな食糧の水素 (pH) の調整装置の acidulant そして潜在性として一般に、使用されます。これとは別に、風味を高め、保存性を維持し、これらの食品の安全性と品質を維持するのに役立ちます。

食品グレード80%は、F&B業界での使用に必要な純度と安全基準を満たすリン酸の特定濃度です。この濃度は、一般的に様々な食品や飲料アイテムの生産における酸味料およびpHレギュレータとして採用されています。これに伴い、風味を高め、製品の保存期間を延ばし、望ましい酸度レベルを維持する上で重要な役割を果たします。さらに、炭酸飲料、缶詰、調味料など、さまざまな食品の安全性と品質の確保にも役立っています。

食品等級 85% は食品セクターの使用に適したリン酸の特定の集中です。それはプロダクトが85%の純粋なリン酸および15%の水か他の許された希釈剤を含んでいることを示します。それは食糧塗布に必要な厳密な質および安全基準に付着します。それは acidulant および pH の調整装置として作用する食品加工のセクターの重大な原料として役立ちます。様々な食品・飲料製品の風味を高め、保存期間を延ばし、望ましい酸度レベルを確保します。炭酸飲料、ソース、缶詰などに使用することで、厳しい食品安全要件を満たしながら、味の向上と製品の保存の両方に貢献します。

用途別内訳

食品保存
飲料製造
金属処理
砂糖精製
その他

最大のシェアを占める食品保存

当レポートでは、用途に基づく市場の詳細な分類と分析も行っています。これには、食品保存、飲料製造、金属処理、砂糖精製、その他が含まれます。報告書によると、食品保存が最大の市場シェアを占めています。

食品保存とは、様々な技術や方法によって食品の保存期間を延長し、安全性を確保することです。リン酸は、その酸性の特性により、食品中の細菌やカビなどの有害な微生物の増殖を抑制するのに役立ちます。この保存方法は、腐敗を防ぎ、製品の品質を維持し、食品の安全性を高めます。また、缶詰にもよく使用され、その酸味が内容物を保存し、細菌による汚染や劣化を防ぎます。食品グレードのリン酸の使用のような食品保存技術は、個人が安全で長持ちする食品を利用できるようにする上で非常に重要です。

食品等級のリン酸は飲料の生産の多目的な原料として役立ちます。それは主に炭酸清涼飲料を含む飲料の広い範囲に酸味およびピリッとした味を、与える acidulant として作用します。それはこれらの飲料の望ましい好みのプロフィールに貢献する pH のレベルを調節し、バランスをとることができます。リン酸はまたある特定の飲み物の明快さそして安定性を高める安定装置として機能します。さらに、それは炭酸化プロセスの間に炭酸飲料の泡立つ特性の制御で重大な役割を担います。その結果、食品等級のリン酸は個人の満足を保障するさまざまな飲料の望ましい好み、質および保存安定性の達成の貴重な役割を担います。

食品等級のリン酸は金属の処置および錆の抑制剤として適用を見つけます。それに金属表面から錆、腐食およびミネラル沈殿物を効果的に取除くことを可能にする酸性特性があります。それはエッチング剤として機能し、それ以上の処置かコーティング プロセスのための金属を準備します。さらに、リン酸は金属表面に保護層を形成し、将来の腐食を抑制します。これは自動車、製造業および構造のような金属部品および構造が腐食からのクリーニング、表面の準備および保護を要求し、最終的に金属部品およびプロダクトの寿命そして信頼性を拡張する企業でそれを貴重な部品にさせます。

砂糖の精製で、食品等級のリン酸が原料砂糖から不純物および色を取除くのに使用され、良質および精製された砂糖プロダクトの生産に貢献します。リン酸は精製プロセスの間に砂糖の解決にミネラルおよび有機物のような不必要な非糖の混合物を、沈殿させるために加えられます。この酸処理によって砂糖が精製され、より清潔で白い最終製品が生まれます。これとは別に、食品グレードのリン酸は、精製された砂糖が食品業界が要求する純度と品質基準を満たすことを保証し、製菓・製パン製品を含む幅広い食品・飲料用途に適しています。

地域別内訳

北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

アジア太平洋地域が市場をリードし、食品グレードのリン酸市場で最大のシェアを占めています。

この調査レポートは、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供しています。同レポートによると、加工食品や簡便食品への嗜好の高まりにより、アジア太平洋地域が最大の市場シェアを占めています。これに加えて、個人の食生活の変化が市場の成長を後押ししています。さらに、大衆の間で炭酸飲料の消費が増加していることも、市場の成長を後押ししています。

北米は、盛んな飲食部門に牽引され、市場のもう一つの主要地域となっています。これに伴い、厳しい食品安全規制が市場の成長を支えています。さらに、製品の品質と安全性への注目が高まっていることも、市場にプラスの影響を与えています。

欧州は、確立された多様な食品加工産業が存在するため、市場で強い存在感を維持しています。また、環境に優しい製品の開発が進んでいることも、市場の成長を後押ししています。このほか、個人の間で健康と栄養への関心が高まっていることも、市場の成長に寄与しています。

ラテンアメリカは、個人の食生活の変化により成長を示しています。これとは別に、炭酸ソフトドリンク、フルーツジュース、フレーバーウォーターの消費量の上昇による食品グレードのリン酸の需要の高まりは、市場の成長を強化しています。

中東およびアフリカの地域は味を高め、処理された食品項目の製品品質を維持する食品等級のリン酸の成長の利用によって主に運転されます。さらに、地域の繁栄している F&B 工業は市場の成長を促しています。

食品等級のリン酸の企業の一流の主プレーヤー:
主要プレーヤーは、食品グレードのリン酸の革新的なアプリケーションを開発するための研究開発(R&D)活動に投資しています。それらは新しい使用を発見し、プロダクト公式を改良し、そして生産工程の効率を高めることに焦点を合わせています。これに伴い、厳しい規制要件を遵守することで、製品の品質と安全性の最高水準を維持しています。また、自社製品が業界標準に適合しているか、それを上回ることを保証しています。さらに、各社は新たな地域への参入や新興市場の開拓により、市場範囲を拡大しようとしています。これとは別に、大手メーカーは製品ポートフォリオを多様化し、さまざまな食品添加物や原材料を含めるようになっています。さらに、企業は持続可能な原材料の調達、エネルギー効率の高い生産プロセス、環境に優しいパッケージングに投資することで、環境フットプリントの削減に注力しています。

この市場調査レポートは、競争環境の包括的な分析を提供しています。主要企業の詳細プロフィールも掲載しています。同市場の主要企業には以下の企業が含まれます:

アルケマS.A.
Brenntag SE
Emco Dyestuff Pvt Ltd
Grasim Industries Limited (Aditya Birla Management Corporation Ltd.)
ICLグループ
イノフォス
ニュートリエン
OCPグループ
スペクトラム・ラボラトリー・プロダクツ
モザイク社
ビニプル・インオーガニックス・プライベート・リミテッド

本レポートでお答えする主な質問

1.2024年の食品用リン酸の世界市場規模は?
2.2025-2033年の世界の食品用リン酸市場の予想成長率は?
3.世界の食品グレードのリン酸市場を駆動する主な要因は何ですか?
4.世界の食品用リン酸市場におけるCOVID-19の影響は?
5.アプリケーションに基づいて、世界の食品グレードのリン酸市場のブレークアップは何ですか?
6.世界の食品グレードのリン酸市場の主要地域は何ですか?
7.世界の食品グレードのリン酸市場の主要なプレーヤー/企業は誰ですか?

❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 食品用リン酸の世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場構成
6.1 食品グレード75
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 食品グレード80
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 食品グレード85
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 用途別市場
7.1 食品保存
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 飲料生産
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 金属処理
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 砂糖精製
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 地域別市場内訳
8.1 北米
8.1.1 米国
8.1.1.1 市場動向
8.1.1.2 市場予測
8.1.2 カナダ
8.1.2.1 市場動向
8.1.2.2 市場予測
8.2 アジア太平洋
8.2.1 中国
8.2.1.1 市場動向
8.2.1.2 市場予測
8.2.2 日本
8.2.2.1 市場動向
8.2.2.2 市場予測
8.2.3 インド
8.2.3.1 市場動向
8.2.3.2 市場予測
8.2.4 韓国
8.2.4.1 市場動向
8.2.4.2 市場予測
8.2.5 オーストラリア
8.2.5.1 市場動向
8.2.5.2 市場予測
8.2.6 インドネシア
8.2.6.1 市場動向
8.2.6.2 市場予測
8.2.7 その他
8.2.7.1 市場動向
8.2.7.2 市場予測
8.3 欧州
8.3.1 ドイツ
8.3.1.1 市場動向
8.3.1.2 市場予測
8.3.2 フランス
8.3.2.1 市場動向
8.3.2.2 市場予測
8.3.3 イギリス
8.3.3.1 市場動向
8.3.3.2 市場予測
8.3.4 イタリア
8.3.4.1 市場動向
8.3.4.2 市場予測
8.3.5 スペイン
8.3.5.1 市場動向
8.3.5.2 市場予測
8.3.6 ロシア
8.3.6.1 市場動向
8.3.6.2 市場予測
8.3.7 その他
8.3.7.1 市場動向
8.3.7.2 市場予測
8.4 中南米
8.4.1 ブラジル
8.4.1.1 市場動向
8.4.1.2 市場予測
8.4.2 メキシコ
8.4.2.1 市場動向
8.4.2.2 市場予測
8.4.3 その他
8.4.3.1 市場動向
8.4.3.2 市場予測
8.5 中東・アフリカ
8.5.1 市場動向
8.5.2 国別市場内訳
8.5.3 市場予測
9 SWOT分析
9.1 概要
9.2 強み
9.3 弱点
9.4 機会
9.5 脅威
10 バリューチェーン分析
11 ポーターズファイブフォース分析
11.1 概要
11.2 買い手の交渉力
11.3 供給者の交渉力
11.4 競争の程度
11.5 新規参入の脅威
11.6 代替品の脅威
12 価格分析
13 競争環境
13.1 市場構造
13.2 主要プレーヤー
13.3 主要プレーヤーのプロフィール
13.3.1 アルケマS.A.
13.3.1.1 会社概要
13.3.1.2 製品ポートフォリオ
13.3.1.3 財務
13.3.1.4 SWOT分析
13.3.2 ブレンタグSE
13.3.2.1 会社概要
13.3.2.2 製品ポートフォリオ
13.3.2.3 財務
13.3.3 Emco Dyestuff Pvt Ltd
13.3.3.1 会社概要
13.3.3.2 製品ポートフォリオ
13.3.4 Grasim Industries Limited (Aditya Birla Management Corporation Ltd.)
13.3.4.1 会社概要
13.3.4.2 製品ポートフォリオ
13.3.4.3 財務
13.3.4.4 SWOT分析
13.3.5 ICL Group Ltd.
13.3.5.1 会社概要
13.3.5.2 製品ポートフォリオ
13.3.5.3 財務
13.3.5.4 SWOT分析
13.3.6 Innophos Inc.
13.3.6.1 会社概要
13.3.6.2 製品ポートフォリオ
13.3.7 Nutrien Ltd.
13.3.7.1 会社概要
13.3.7.2 製品ポートフォリオ
13.3.8 OCPグループ
13.3.8.1 会社概要
13.3.8.2 製品ポートフォリオ
13.3.9 Spectrum Laboratory Products Inc.
13.3.9.1 会社概要
13.3.9.2 製品ポートフォリオ
13.3.10 モザイク社
13.3.10.1 会社概要
13.3.10.2 製品ポートフォリオ
13.3.10.3 財務
13.3.10.4 SWOT分析
13.3.11 ビニプル・インオーガニックス・プライベート・リミテッド
13.3.11.1 会社概要
13.3.11.2 製品ポートフォリオ

図表一覧
図1:世界:食品用リン酸市場:主な推進要因と課題
図2:世界:食品用リン酸市場:販売額(単位:億米ドル)、2019年~2024年
図3:世界:食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:億米ドル)、2025年~2033年
図4:世界:食品用リン酸市場:製品タイプ別内訳(単位:%)、2024年
図5:世界:食品用リン酸市場:用途別構成比(%)、2024年
図6:世界:食品用リン酸市場:地域別構成比(%)、2024年
図7:世界:食品用リン酸(食品グレード75%)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図8:世界:食品用リン酸(食品グレード75%)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図9:世界:食品用リン酸(食品グレード80%)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図10:世界:食品用リン酸(食品グレード80%)の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図11:世界:食品用リン酸(食品グレード85%)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図12:世界:食品用リン酸(食品グレード85%)の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図13:世界:食品用リン酸(その他の製品タイプ)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図14:世界:食品用リン酸(その他の製品タイプ)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図15:世界:食品用リン酸(食品保存)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図16:世界:食品用リン酸(食品保存)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図17:世界:食品用リン酸(飲料製造)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図18:世界:食品用リン酸(飲料生産)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図19:世界:食品用リン酸(金属処理)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図 20: 世界:食品用リン酸(金属処理)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 21: 世界:食品用リン酸(砂糖精製)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図22:世界:食品用リン酸(精糖)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図23:世界:食品用リン酸(その他の用途)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図24:世界:食品用リン酸(その他の用途)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図25:北米:食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図26:北米:食品用リン酸市場の予測:2019年および2024年食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図27:米国:食品用リン酸市場:2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 28:米国:食品用リン酸市場の予測:2019年および2024年食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図29:カナダ:食品用リン酸の市場予測:2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 30:カナダ:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年カナダ:食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図31:アジア太平洋:食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図32:アジア太平洋地域の食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 33:中国:食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図34:中国:食品用リン酸市場の予測:2019年および2024年食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 35:日本:食品用リン酸市場予測:販売額(単位:百万米ドル、2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図36:日本:食品用リン酸市場予測:2019年および2024年食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 37:インド:食品用リン酸市場予測:販売額(百万米ドルインド:食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 38:インド:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年インド:食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 39:韓国:食品用リン酸の市場予測:2025-2033年韓国:食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図40:韓国:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年食品用リン酸の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 41:オーストラリア:食品用リン酸の市場予測:2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図42:オーストラリア:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年食品用リン酸の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図43:インドネシア:食品用リン酸の市場予測:2025年~2033年インドネシア:食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図44:インドネシア:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年インドネシア:食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図45:その他食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 46:その他:その他食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 47:ヨーロッパ:食品用リン酸市場予測:2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 48:欧州:食品用リン酸市場の予測:2019年および2024年食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 49:ドイツ:食品用リン酸市場予測:2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図50:ドイツ:食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 51:フランス:食品用リン酸市場予測食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 52:フランス:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 53:イギリス:食品用リン酸市場予測:2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 54:イギリス:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年食品用リン酸の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 55:イタリア:食品用リン酸の市場予測:2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 56:イタリア:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年食品用リン酸の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 57:スペイン:食品用リン酸の市場予測:2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 58:スペイン:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年スペイン:食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 59:ロシア:食品用リン酸の市場予測:2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図60:ロシア:食品用リン酸の市場予測:販売額(百万米ドル)、2025年~2033年
図 61:その他:食品用リン酸市場予測食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 62:その他:食品用リン酸市場の予測:2019年および2024年食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 63:ラテンアメリカ:食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 64:ラテンアメリカ:食品用リン酸市場の予測:2019年および2024年食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 65:ブラジル:食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 66:ブラジル:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図67:メキシコ:食品用リン酸市場予測:2025年~2033年食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 68:メキシコ:食品用リン酸の市場予測:2019年および2024年食品用リン酸の市場予測:販売額(百万米ドル)、2025年~2033年
図 69:その他:その他食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 70:その他:その他食品用リン酸市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図 71:中東およびアフリカ:食品用リン酸市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図 72:中東およびアフリカ:食品用リン酸市場:国別内訳(%)、2024年
図73:中東およびアフリカ:食品用リン酸の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図74:世界:食品用リン酸産業:SWOT分析
図 75:世界の食品用リン酸産業:バリューチェーン分析
図 76:世界の食品用リン酸産業:ポーターのファイブフォース分析

表一覧
表1:世界:食品用リン酸市場:主要産業ハイライト、2024年および2033年
表2:世界:食品用リン酸の市場予測:製品タイプ別内訳(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表3:世界の食品用リン酸の市場予測:用途別構成比(単位:百万米ドル)、2025-2033年
表4:世界:食品用リン酸の市場予測:地域別構成比(単位:百万米ドル)、2025-2033年
表5:世界:食品用リン酸市場競争構造
表6:世界:食品用リン酸市場:主要プレーヤー

The global food grade phosphoric acid market size reached USD 2.5 Billion in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 3.4 Billion by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 3.23% during 2025-2033. The market is primarily driven by the rising awareness among consumers towards the importance of food safety, the growing consumption of beverages, and the escalating demand for convenience food items, owing to the evolving individual tastes and preferences.

Food Grade Phosphoric Acid Market Analysis:
Market Growth and Size: The market is witnessing steady growth on account of the increasing focus on health and wellness, along with the rising consumption of processed and packaged food products.
Technological Advancements: Innovations are leading to various applications of food grade phosphoric acid in food processing. This includes its use in enhancing the quality and safety of food products.
Industry Applications: Food grade phosphoric acid finds application in beverages, convenience food items, sauces, and canned goods.
Geographical Trends: Asia Pacific leads the market, driven by changing dietary habits of individuals. However, North America is emerging as a fast-growing market due to stringent food safety regulations.
Competitive Landscape: Key players are focusing on discovering new uses, improving product formulations, and enhancing the efficiency of production processes.
Challenges and Opportunities: While the market faces challenges, such as evolving consumer preferences, it also encounters opportunities in increasing demand for healthier food options among individuals.
Future Outlook: The future of the food grade phosphoric acid market looks promising, with the integration of advanced technologies. In addition, the rising focus on eco-friendly methods of producing food grade phosphoric acid is expected to bolster the market growth.

Food Grade Phosphoric Acid Market Trends:
Rising awareness about food safety

The increasing awareness among individuals about food safety is supporting the growth of the market. In line with this, people are becoming concerned about the safety of the food products they consume. Furthermore, the growing incidences of high-profile foodborne illness, along with the rising awareness about the potential risks associated with food products, is offering a positive market outlook. Besides this, governing agencies of various countries are implementing stringent food safety regulations and standards, which is propelling the market growth. Compliance with these regulations is necessary for food manufacturers and suppliers to maintain a competitive edge. In addition, consumers are focusing on enhanced transparency in food production and sourcing. Apart from this, advancements in technology are leading to more sophisticated methods for testing and monitoring food safety. Additionally, rapid testing, traceability systems, and data analytics are increasingly being used to detect and prevent contamination in various food items, which is impelling the growth of the market.

Growing demand for convenience food products

The rising demand for convenience food products on account of changing preferences of individuals across the globe is bolstering the growth of the market. In addition, the increasing consumption of quick and hassle-free food solutions among people with busy lifestyles and hectic working schedules is propelling the market growth. Apart from this, phosphoric acid helps in maintaining the texture and appearance of convenience food products. It also prevents undesirable changes, such as discoloration and texture degradation, which can occur during processing and storage. Moreover, the growing demand for portion-controlled and single-serving convenience food options is offering a positive market outlook. Furthermore, increasing preferences for convenience food products through online platforms due to their enhanced convenience and doorstep delivery solutions is strengthening the market growth. Additionally, consumers are seeking healthier food options that are lower in calories, sodium, and artificial additives. Besides this, advancements in food processing technology are leading to the development of innovative convenience food products, including ready meals, frozen foods, and microwavable options.

Increasing consumption of beverages

The escalating demand for food grade phosphoric acid due to the rising consumption of beverages among individuals is supporting the market growth. In line with this, consumers are increasingly becoming more health-conscious and seeking beverages that align with their dietary preferences. Furthermore, increasing preferences for bottled water, herbal teas, and low-sugar or sugar-free options is impelling the market growth. Besides this, the rising adoption of beverages that offer functional benefits, such as enhanced hydration, energy boost, and are enriched with vitamins, minerals, and other bioactive compounds, is propelling the market growth. Moreover, food grade phosphoric acid is widely used as an acidulant in the beverage industry. It plays a crucial role in adjusting and enhancing the acidity of various beverages and is essential for achieving the desired taste profile and providing a refreshing sensation. Apart from this, the increasing consumption of on-the-go beverages, including ready-to-drink (RTD) options like bottled juices, iced coffee, and energy drinks among people with busy lifestyles, is bolstering the market growth.

Global Food Grade Phosphoric Acid Market Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the market, along with forecasts at the global, regional, and country levels for 2025-2033. Our report has categorized the market based on product type and application.

Breakup by Product Type:

Food Grade 75%
Food Grade 80%
Food Grade 85%
Others

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the product type. This includes food grade 75%, food grade 80%, food grade 85%, and others.

Food grade 75% is the specific concentration of phosphoric acid that is suitable for use in the food and beverage (F&B) industry. It is formulated to meet stringent quality and safety standards. In addition, this concentration is generally used as an acidulant and potential of hydrogen (pH) regulator in various food products, including carbonated beverages, jams, and canned goods. Apart from this, it assists in enhancing flavor, preserving shelf life, and maintaining the safety and quality of these food items.

Food grade 80% is the specific concentration of phosphoric acid that meets the purity and safety standards required for use in the F&B industry. This concentration is commonly employed as an acidulant and pH regulator in the production of various food and beverage items. In line with this, it plays a crucial role in enhancing flavors, extending the shelf life of products, and maintaining the desired acidity levels. Furthermore, it is beneficial in ensuring the safety and quality of a wide range of food products, including carbonated drinks, canned goods, and condiments.

Food grade 85% is the specific concentration of phosphoric acid suitable for use in the food sector. It signifies that the product contains 85% pure phosphoric acid and 15% water or other permissible diluents. It adheres to rigorous quality and safety standards required for food applications. It serves as a crucial ingredient in the food processing sector, functioning as an acidulant and pH regulator. It enhances the flavor of various food and beverage products, extends their shelf life, and ensures the desired acidity levels. Its use in items like carbonated beverages, sauces, and canned goods contributes to both taste enhancement and product preservation while meeting stringent food safety requirements.

Breakup by Application:

Food Preservation
Beverages Production
Metal Treatment
Sugar Refining
Others

Food preservation holds the largest market share

A detailed breakup and analysis of the market based on the application have also been provided in the report. This includes food preservation, beverages production, metal treatment, sugar refining, and others. According to the report, food preservation accounted for the largest market share.

Food preservation is the practice of extending the shelf life and ensuring the safety of food products through various techniques and methods. Phosphoric acid, with its acidic properties, helps inhibit the growth of harmful microorganisms, such as bacteria and molds, in food items. This preservation method prevents spoilage, maintains product quality, and enhances food safety. In addition, it is commonly used in canned goods, where its acidity preserves the contents and prevents bacterial contamination and degradation. Food preservation techniques, like the use of food grade phosphoric acid, are crucial in ensuring that individuals have access to safe and long-lasting food products.

Food grade phosphoric acid serves as a versatile ingredient in beverages production. It primarily functions as an acidulant, imparting acidity and tangy flavor to a wide range of beverages, including carbonated soft drinks. It can adjust and balance pH levels, which contributes to the desired taste profile of these beverages. Phosphoric acid also acts as a stabilizer, enhancing the clarity and stability of certain drinks. Additionally, it plays a vital role in controlling the foaming properties of carbonated beverages during the carbonation process. As a result, food grade phosphoric acid plays a valuable role in achieving the desired taste, quality, and shelf stability of various beverages, ensuring the satisfaction of individuals.

Food grade phosphoric acid finds application as a metal treatment and rust inhibitor. It has acidic properties that enable it to remove rust, corrosion, and mineral deposits from metal surfaces effectively. It acts as an etchant, preparing the metal for further treatment or coating processes. Moreover, phosphoric acid forms a protective layer on the metal surface, inhibiting future corrosion. This makes it a valuable component in industries, such as automotive, manufacturing, and construction, where metal parts and structures require cleaning, surface preparation, and protection against corrosion, ultimately extending the lifespan and reliability of metal components and products.

In sugar refining, food grade phosphoric acid is used to remove impurities and color from raw sugar, contributing to the production of high-quality and refined sugar products. Phosphoric acid is added to the sugar solution during the refining process to precipitate out unwanted non-sugar compounds, such as minerals and organic materials. This acid treatment purifies the sugar, resulting in a cleaner and whiter end product. Apart from this, food grade phosphoric acid ensures that the refined sugar meets the purity and quality standards required by the food industry, making it suitable for a wide range of food and beverage applications, including confectionery and bakery products.

Breakup by Region:

North America
United States
Canada
Asia-Pacific
China
Japan
India
South Korea
Australia
Indonesia
Others
Europe
Germany
France
United Kingdom
Italy
Spain
Russia
Others
Latin America
Brazil
Mexico
Others
Middle East and Africa

Asia Pacific leads the market, accounting for the largest food grade phosphoric acid market share

The market research report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, Asia Pacific accounted for the largest market share due to rising preferences for processed and convenience food items. Besides this, changing dietary habits of individuals is impelling the growth of the market. Furthermore, the increasing consumption of carbonated soft drinks among the masses is bolstering the market growth.

North America stands as another key region in the market, driven by the thriving F&B sector. In line with this, stringent food safety regulations are supporting the market growth. Furthermore, the growing focus on product quality and safety is positively influencing the market.

Europe maintains a strong presence in the market, with a presence of well-established and diverse food processing industry. In addition, the rising development of eco-friendly products is propelling the market growth. Besides this, the increasing focus on health and nutrition among individuals is contributing to the market growth.

Latin America exhibits growth on account of the changing dietary habits of individuals. Apart from this, the escalating demand for food grade phosphoric acid due to the rising consumption of carbonated soft drinks, fruit juices, and flavored water is strengthening the market growth.

The Middle East and Africa region is primarily driven by the growing utilization of food grade phosphoric acid to enhance the taste and preserve product quality of processed food items. In addition, the thriving F&B industry in the region is impelling the market growth.

Leading Key Players in the Food Grade Phosphoric Acid Industry:
Key players are investing in research and development (R&D) activities to develop innovative applications for food grade phosphoric acid. They are focusing on discovering new uses, improving product formulations, and enhancing the efficiency of production processes. In line with this, they are maintaining the highest standards of product quality and safety by adhering to stringent regulatory requirements. They are ensuring that their products meet or exceed industry standards. Furthermore, companies are seeking to expand their market reach by entering new geographic regions or exploring emerging markets. Apart from this, major manufacturers are diversifying their product portfolios to include a range of food additives and ingredients. Moreover, companies are focusing on reducing their environmental footprint by investing in sustainable sourcing of raw materials, energy-efficient production processes, and eco-friendly packaging.

The market research report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include:

Arkema S.A.
Brenntag SE
Emco Dyestuff Pvt Ltd
Grasim Industries Limited (Aditya Birla Management Corporation Ltd.)
ICL Group Ltd.
Innophos Inc.
Nutrien Ltd.
OCP Group
Spectrum Laboratory Products Inc.
The Mosaic Company
Vinipul Inorganics Private Limited

Key Questions Answered in This Report

1. What was the size of the global food grade phosphoric acid market in 2024?
2. What is the expected growth rate of the global food grade phosphoric acid market during 2025-2033?
3. What are the key factors driving the global food grade phosphoric acid market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the global food grade phosphoric acid market?
5. What is the breakup of the global food grade phosphoric acid market based on the application?
6. What are the key regions in the global food grade phosphoric acid market?
7. Who are the key players/companies in the global food grade phosphoric acid market?

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★調査レポート[世界の食品グレードリン酸市場:製品タイプ別(食品グレード75%、食品グレード80%、食品グレード85%、その他)、用途別(食品保存、飲料製造、金属処理、砂糖精製、その他)、地域別2025-2033年] (コード:IMA05FE-A288)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
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