1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のオーツ麦産業
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.2.1 数量動向
5.2.2 金額動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 価格分析
5.4.1 主要価格指標
5.4.2 価格構造
5.4.3 価格動向
5.5 地域別市場構成
5.6 用途別市場構成比
5.7 製品タイプ別市場構成比
5.8 市場予測
5.9 SWOT分析
5.9.1 概要
5.9.2 強み
5.9.3 弱点
5.9.4 機会
5.9.5 脅威
5.10 バリューチェーン分析
5.10.1 概要
5.10.2 原材料サプライヤー
5.10.3 オート麦加工業者
5.10.4 流通業者および輸出業者
5.10.5 小売業者
5.10.6 エンドユーザー
5.11 ポーターのファイブフォース分析
5.11.1 概要
5.11.2 買い手の交渉力
5.11.3 供給者の交渉力
5.11.4 競争の程度
5.11.5 新規参入の脅威
5.11.6 代替品の脅威
5.12 主な市場促進要因と成功要因
6 地域別市場パフォーマンス
6.1 ロシア
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 カナダ
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 オーストラリア
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 米国
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 チリ
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 中国
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
6.7 ウクライナ
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測
6.8 その他
6.8.1 市場動向
6.8.2 市場予測
7 製品タイプ別市場実績
7.1 フレーク
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 小麦粉
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ブラン
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 その他
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
8 用途別市場実績
8.1 食品用途
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 飼料用途
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 オーツ麦の加工
9.1 製品の概要
9.2 詳細なプロセスフロー
9.3 関連する様々な種類の単位操作
9.4 質量バランスと原材料要件
10 プロジェクトの詳細、要件、および関連費用
10.1 土地要件と支出
10.2 建設要件と費用
10.3 工場機械
10.4 原材料の要件と支出
10.5 包装の要件と費用
10.6 輸送要件および支出
10.7 ユーティリティの要件と支出
10.8 人員要件および支出
10.9 その他の設備投資
11 ローンと資金援助
12 プロジェクトの経済性
12.1 プロジェクトの資本コスト
12.2 技術経済パラメータ
12.3 サプライチェーンの各段階における製品価格とマージン
12.4 課税と減価償却
12.5 収入予測
12.6 支出予測
12.7 財務分析
12.8 利益分析
13 競争環境
13.1 市場構造
13.2 主要プレーヤー
13.3 主要プレーヤーのプロフィール
13.3.1 アベナ・フーズ・リミテッド
13.3.1.1 会社概要
13.3.1.2 製品ポートフォリオ
13.3.1.3 財務
13.3.1.4 SWOT分析
13.3.2 B&G Foods, Inc.
13.3.2.1 会社概要
13.3.2.2 製品ポートフォリオ
13.3.2.3 財務
13.3.2.4 SWOT分析
13.3.3 バグリース・インディア・リミテッド
13.3.3.1 会社概要
13.3.3.2 製品ポートフォリオ
13.3.3.3 財務
13.3.3.4 SWOT分析
13.3.4 Blue Lake Milling Pty Ltd.(CBHグループ)
13.3.4.1 会社概要
13.3.4.2 製品ポートフォリオ
13.3.4.3 財務
13.3.4.4 SWOT分析
13.3.5 ボブスレッドミルナチュラルフーズ
13.3.5.1 会社概要
13.3.5.2 製品ポートフォリオ
13.3.5.3 財務
13.3.5.4 SWOT分析
13.3.6 グレイン・ミラーズ社
13.3.6.1 会社概要
13.3.6.2 製品ポートフォリオ
13.3.6.3 財務
13.3.6.4 SWOT分析
13.3.7 ケロッグ社
13.3.7.1 会社概要
13.3.7.2 製品ポートフォリオ
13.3.7.3 財務
13.3.7.4 SWOT分析
13.3.8 マリコ・リミテッド
13.3.8.1 会社概要
13.3.8.2 製品ポートフォリオ
13.3.8.3 財務
13.3.8.4 SWOT分析
13.3.9 モーニング・フーズ・リミテッド 13.3.9.1 会社概要
13.3.9.1 会社概要
13.3.9.2 製品ポートフォリオ
13.3.9.3 財務
13.3.9.4 SWOT分析
13.3.10 ネイチャーズパスフーズ
13.3.10.1 会社概要
13.3.10.2 製品ポートフォリオ
13.3.10.3 財務
13.3.10.4 SWOT分析
13.3.11 ペプシコ（PepsiCo, Inc.
13.3.11.1 会社概要
13.3.11.2 製品ポートフォリオ
13.3.11.3 財務
13.3.11.4 SWOT分析
13.3.12 ポスト・ホールディングス
13.3.12.1 会社概要
13.3.12.2 製品ポートフォリオ
13.3.12.3 財務
13.3.12.4 SWOT分析
図1: 世界のオート麦市場：主な推進要因と課題
図2: 世界のオーツ麦市場数量推移（単位：百万トン）、2019年～2024年
図3：世界のオーツ麦市場金額推移（単位：億米ドル）、2019年～2024年
図4：世界のオーツ麦市場平均価格（単位：米ドル/トン）、2019年～2024年
図5：オーツ麦（フレーク）市場：価格構造
図6：世界のオーツ麦市場地域別構成比（単位：%）、2024年
図7：世界のオート麦市場：用途別構成比図7：オート麦の世界市場：用途別構成比（%）、2024年
図8：世界のオーツ麦市場：製品タイプ別構成比図8：オート麦の世界市場：製品タイプ別構成比（%）、2024年
図9：世界のオーツ麦市場の予測：数量推移（単位：百万トン）、2025年～2033年
図10：世界のオーツ麦の世界市場予測：金額推移（単位：億米ドル）、2025年～2033年
図11：世界オーツ麦産業：SWOT分析
図12: 世界のオート麦産業：バリューチェーン分析
図13: 世界：世界: オーツ麦産業：ポーターのファイブフォース分析
図14：ロシアオーツ麦市場（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図15：ロシアオーツ麦市場の予測（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図16: カナダ：オーツ麦市場（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図17: カナダ：オーツ麦の市場予測（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図18：オーストラリア：オーツ麦市場（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図19: オーストラリア：オーツ麦の市場予測（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図20：アメリカ：オーツ麦市場（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図21: 米国：オーツ麦の市場予測（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図22: チリ：オーツ麦市場（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図23: チリ：オーツ麦の市場予測（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図24: 中国：オーツ麦市場（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図25：中国：オーツ麦市場予測（単位：百万米ドルオーツ麦市場の予測（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図26：ウクライナ：オーツ麦市場（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図27：ウクライナ：オーツ麦市場の予測（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図28：その他の地域：オーツ麦市場（単位：百万米ドル）、2019年および2024年
図29：その他の地域：オーツ麦市場の予測（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図30：世界のオーツ麦市場（食品用途）：金額推移（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図31：世界のオーツ麦の世界市場予測（食品用途）：金額推移（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図32：世界のオーツ麦市場（飼料用）：金額推移（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図33：世界のオーツ麦の世界市場予測（飼料用途）：金額推移（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図34：世界のオーツ麦市場（フレーク）：金額推移（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図35：世界のオーツ麦市場の予測（フレーク）：金額推移（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図36：世界のオーツ麦市場（フラワー）：金額推移（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図37：世界のオーツ麦市場の予測（小麦粉）：金額推移（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図38：世界のオーツ麦市場（ブラン）：金額推移（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図39：世界のオーツ麦市場の予測（ブラン）：金額推移（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図40：世界のオーツ麦市場（その他のタイプ）：金額推移（単位：百万米ドル）、2019年・2024年
図41：世界のオーツ麦の世界市場予測（その他のタイプ）：金額推移（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
図42：オート麦フレーク製造工場：詳細なプロセスフロー
図43：オート麦フレーク製造：原料の転換率
図44：オート麦フレーク製造工場：工場レイアウト案
図45：オート麦フレーク製造工場：資本コストの内訳(%)
図46：オート麦フレーク産業：サプライチェーンの各レベルにおける利益率
図47：オート麦フレーク製造工場：製造コストの内訳（単位）
表一覧
表1: 世界のオート麦市場：主要産業ハイライト、2024年および2033年
表2：世界のオーツ麦市場の予測：地域別内訳（単位：百万米ドル）、2025年～2033年
表3：世界のオーツ麦の世界市場予測：用途別構成比（単位：百万米ドル）、2025-2033年
表4：世界のオーツ麦の世界市場予測：製品タイプ別構成比（単位：百万米ドル）、2025-2033年
表5：世界のオーツ麦市場競争構造
表6：世界のオート麦市場：主要企業主要プレイヤー
表7：オート麦フレーク製造工場：土地と用地開発に関する費用（単位：米ドル）
表8: オート麦フレーク製造工場：土木工事関連コスト（単位：米ドル）
表9：麦フレーク製造工場：土木工事関連コスト（単位：米ドル機械関連コスト（単位：米ドル）
表10: オート麦フレーク製造工場：原材料所要量（トン/日）と支出（単位：米ドル/トン）
表11：オート麦フレーク製造工場：給与および賃金に関する費用（単位：米ドル給与・賃金関連費用（単位：米ドル）
表12: オート麦フレーク製造工場：その他の設備投資に関する費用（単位：米ドル）
表13：金融機関が提供する金融支援の詳細
表14：オート麦フレーク製造工場：資本コスト（単位：米ドル）
表15：オート麦フレーク製造工場：技術経済パラメーター
表16: オート麦フレーク製造工場：課税と減価償却
表17: オート麦フレーク製造工場：収入予測（単位：米ドル）
表18: オート麦フレーク製造工場：支出予測（単位：米ドル）
表 19: オート麦フレーク製造工場：所得税負担を考慮しないキャッシュフロー分析
表20: オート麦フレーク製造工場：所得税負担を考慮したキャッシュフロー分析
表 21: オート麦フレーク製造工場：損益勘定
The global oats market size reached USD 5.6 Billion in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 6.6 Billion by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 1.69% during 2025-2033. Increasing health awareness, growing preference for healthy lifestyles and plant-based diets, the versatility of oats in various food applications, rising gluten intolerance, government support for sustainable agriculture, technological advancements, digital media influence, and expanding distribution channels are some of the factors supporting the market growth.
Oats are a cereal grain widely cultivated for their edible seeds and are predominantly used as a nutritious breakfast cereal in the form of oatmeal or rolled oats. They are a rich source of different essential nutrients, providing a balanced mix of carbohydrates, proteins, and fats, along with vitamins and minerals. They consist of beta-glucan, which is essential for reducing low-density lipoprotein (LDL) cholesterol levels, helping maintain cardiovascular health. They possess anti-inflammatory properties, making them beneficial for soothing and relieving various skin conditions, such as eczema and sunburn. They promote a feeling of fullness, aiding in weight management by reducing overall calorie intake.
At present, the increasing demand for oats, as they support healthy digestion and help prevent constipation, is impelling the growth of the market. Besides this, rising advancements in the farming procedure to improve the quality of oats and enhance their fiber content are contributing to the growth of the market. In addition, the growing utilization of oats in producing various breakfast cereals, granola bars, muesli, and snacks is offering a favorable market outlook. Apart from this, the increasing consumption of oat milk among vegans and lactose-intolerant individuals as an alternative to dairy-based milk is supporting the growth of the market. Additionally, the rising awareness about the beneficial aspects of consuming oats among the masses is propelling the growth of the market. Moreover, the increasing demand for organic oats manufactured without the involvement of harmful chemicals and fertilizers is bolstering the growth of the market.
Oats Market Trends/Drivers:
Rising health awareness among the masses
At present, the increasing health awareness among the masses is positively influencing the growth of the global oats market. Oats are perceived as nutritious and wholesome food, rich in dietary fiber, vitamins, minerals, and antioxidants. As people become more health-conscious and seek healthier food choices, oats are gaining popularity due to their various health benefits, such as lowering cholesterol levels, supporting weight management, and promoting digestive health. The rising prevalence of lifestyle-related diseases, including cardiovascular issues and diabetes, is also propelling the demand for oats as a part of preventive health measures. Furthermore, the global trend towards clean eating, which promotes the consumption of less processed, more natural foods, is bolstering the demand for oats.
Increasing consumption of gluten-free and plant-based diets
The increasing consumption of gluten-free and plant-based diets is positively influencing the growth of the oats market. The shift toward these dietary trends is a result of growing health awareness, environmental concerns, and changing consumer preferences. Gluten-free diets are becoming highly popular due to a surge in diagnoses of gluten-related disorders, such as celiac disease and non-celiac gluten sensitivity, along with a wider public perception that gluten-free diets contribute to overall health and well-being. Moreover, there is an increase in the popularity of plant-based diets, driven by a combination of health, ethical, and environmental motivations. As consumers increasingly turn to plant-derived proteins and fibers, the demand for oats is growing significantly.
Growing demand for convenient and ready-to-eat (RTE) food products
At present, there is an increase in the demand for convenient and ready-to-eat (RTE) food products among the masses as they eliminate the hassle of cooking. The fast-paced society, characterized by busy lifestyles, dual-income families, and urbanization, is leading consumers to seek out foods that are nutritious and quick, and easy to prepare. Oats are considered a nutritious grain that can be prepared in various methods effortlessly and within a short period. Oats are also a popular ingredient in snack foods due to their high satiety value and energy-boosting properties. Oat-based snack bars are non-perishable and can be eaten without preparation, making them an ideal solution for consumers seeking nutritious snacks that can be eaten on the go.
Oats Industry Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global oats market report, along with forecasts at the global and country levels from 2025-2033. Our report has categorized the market based on product type and application.
Breakup by Product Type:
Flakes
Flour
Bran
Others
Flakes dominate the market
The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the product type. This includes flakes, flour, bran, and others. According to the report, flakes represented the largest segment. Oat flakes, also known as rolled oats or oatmeal, are a type of whole-grain cereal made from oats. They are cleaned, hulled, and toasted, then rolled into flat flakes to make them easier to cook and consume. Oat flakes come in various thicknesses, including thick, medium, and thin varieties, depending on the processing method. They are a popular choice for making warm and nutritious breakfast cereal. They add texture, flavor, and a nutritional boost to baked goods. Oat flakes can be blended into smoothies to increase their fiber content and provide a thicker texture. They are also used in various baking recipes, such as oatmeal cookies, muffins, granola bars, and bread.
Breakup by Application:
Food use
Feed use
Feed use holds the largest share of the market
A detailed breakup and analysis of the market based on the application have also been provided in the report. This includes food use and feed use. According to the report, feed use accounted for the largest market share. Oats are a versatile and nutritious cereal grain and are rich in manganese, phosphorus, magnesium, and iron, which play vital roles in maintaining bone health, energy production, and blood circulation. Moreover, oats are a notable source of vitamin B, including thiamine and pantothenic acid, which support metabolism and overall vitality. The nutritious composition of oats makes them an excellent source of sustenance for various farm animals. Oats are easily digestible for animals, making them an ideal choice for both young and adult livestock. The digestibility of oats ensures that the animals can efficiently extract nutrients from the feed. Oats can be used as feed for horses, cattle, sheep, and poultry as a supplemental feed or a primary component of their diet, ensuring optimal health and performance.
Breakup by Region:
Russia
Canada
Australia
United States
Chile
China
Ukraine
Others
Russia exhibits a clear dominance, accounting for the largest oats market share
The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include Russia, Canada, Australia, the United States, Chile, China, Ukraine, and others. According to the report, Russia accounted for the largest market share.
Russia held the biggest market share due to rising advancements in the food processing industry to improve operational efficiency and production rates. Besides this, the rising demand for oat milk among the masses is propelling the growth of the market. Apart from this, the increasing utilization of oats in preparing various local desserts and baked items is strengthening the growth of the market. Additionally, the growing awareness about gluten intolerance among the masses is offering a favorable market outlook in the region.
The United States is estimated to expand further in this domain due to rising health awareness among the masses. Besides this, the increasing trend of consuming smoothies and shakes containing oats among fitness enthusiasts and gymgoers is bolstering the growth of the market in the region.
Competitive Landscape:
Key market players are planning to introduce new oat-based products to cater to changing consumer preferences. They are manufacturing digestive biscuits containing oats which can be consumed as a healthy snack. Top companies are adopting effective marketing strategies to promote the health benefits of oats. They are also focusing on sourcing oats from sustainable and organic farms to create a positive brand image. Leading companies are actively promoting and selling their products through online platforms to reach a wider audience and capitalize on the convenience and accessibility of online shopping. They are also diversifying their portfolio by introducing various innovative food products and beverages, such as oat-based yogurt, ice cream, pasta, and baking mixes.
The market research report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include:
Avena Foods Limited
B&G Foods, Inc.
Bagrrys India Limited
Blue Lake Milling Pty Ltd. (CBH Group)
Bob’s Red Mill Natural Foods
Grain Millers, Inc.
Kellogg Company
Marico Limited
Morning Foods Ltd.
Nature's Path Foods
PepsiCo, Inc.
Post Holdings, Inc.
Key Questions Answered in This Report
1. What was the size of the global oats market in 2024?
2. What is the expected growth rate of the global oats market during 2025-2033?
3. What are the key factors driving the global oats market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the global oats market?
5. What is the breakup of the global oats market based on the product type?
6. What is the breakup of the global oats market based on the application?
7. What are the key regions in the global oats market?
